自制绵甜红豆沙

2020-12-16

文章插图
【自制绵甜红豆沙】By 宋欣睿
用料

红豆 250克
清水 500克
玉米油 100克
麦芽糖 100克
白砂糖 120克

做法步骤

文章插图
1、红豆清洗干净，放锅里加水，按豆类按键，煮好的红豆里面带一点点水分.

文章插图
2、放入搅拌机搅成细腻的红豆沙，搅拌的过程如果干可以加一点点水，不要加多水，不然炒的时间就会长.

文章插图
3、搅拌好的豆沙放入不粘锅，先炒几分钟把水分炒干，再加入玉米油，不停的翻炒至玉米油被完全吸收，再加入麦芽糖和白糖，

文章插图
4、开小火不停的翻炒，直到糖完全被吸收，慢慢变干，抱成一团.

文章插图
5、关火出锅即可

文章插图
6、非常细腻，入口绵甜.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

推荐阅读

上一篇：黑椒#一起加油，我要做A+健康宝贝#炸蘑菇

下一篇：#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#血汤一锅二吃