最近最爱这个馅的饺子,又香又软营养好吃,自己做的最美味每周都要吃的饺子,但每次都会换不同的馅料,吃出不同的味道和感觉。众所周知,北方人大多都爱吃饺子,有荤有素营养健康,不仅好吃,还很好做。现在这个季节的小白菜也很好吃,搭配猪肉馅,包出来的饺子好吃极了!
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小时候猪肉太贵,不能经常吃,即使吃肉馅饺子也是那种肥肉多瘦肉少的,要加很多菜拌成馅才不会腻。现在包饺子可不会用太多肥肉馅了,那样不健康,现在包饺子基本用的都是瘦肉馅,口感嫩又不会太油腻,很是好吃。正好这两天馋饺子了,洗一把小白菜,剁上一块猪瘦肉,开始包饺子吧!
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需要准备的原料:面粉400g、清水200g、小白菜一把、猪肉馅350g、生抽酱油、葱姜料酒、姜粉、盐、五香粉;详细制作过程:
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15、锅里烧开水,把饺子放进开水里煮,水开后放一碗凉水,煮开后再放一碗凉水,一共放三次凉水,饺子全部漂上来以后, 基本就都熟透了;
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煮好的饺子又香又软,每个饺子里都有一个香喷喷的小肉球,吃起来太过瘾了,调的饺子馅味道刚刚好,要说还是自己动手包的饺子好吃啊!逢年过节,北方人都喜欢来一顿饺子表示庆祝,就算是平时,我家每周也会至少吃一次饺子,感觉吃饺子最省事儿,有肉有菜,包好了一煮就行了。北方人经常做饺子,家里人多的,包起来也快,现在我家两个孩子都能跟我一起包饺子,也算是一项亲子活动了!你喜欢吃饺子吗?现在的小白菜特别鲜嫩,这个小白菜猪肉馅的饺子不妨试一试,特别好吃!【 好吃|最近最爱这个馅的饺子,又香又软营养好吃,自己做的最美味
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