早餐|早餐早餐早餐,这几种病竟和早餐有关

一日三餐
早餐占据非常重要的位置
但很多人为了图省事直接跳过它
长此以往
这可能会给身体带来巨大的伤害
不吃早餐的危害
早餐提供的营养和能量对人体十分重要 。 经常不吃早餐不仅容易患消化道疾病 , 还会影响大脑发育 , 降低大脑功能;不吃早餐还容易患上肥胖症、糖尿病以及冠心病等 。
除此之外 , 不吃早餐还容易引起体内的胆固醇增高 。 有研究表明 , 经常不吃早餐的人比吃早餐者的胆固醇高33% 。 长期还会容易引发心脑血管疾病 。
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如果我们长期不吃早餐 , 胆囊里边的胆汁就会浓缩 , 时间久了就会得胆结石 。 胆结石如果不控制 , 也可能会出现急性胆囊炎 , 病人就会出现肚子疼发烧 , 右上腹的绞疼 , 恶心吐等等 。 甚至有一些病人可能因为胆囊炎 , 还需要做手术来进行治疗 。 所以不吃早餐是个不良的生活习惯 。
早餐应该怎么吃?
一顿好早餐最基础的条件是要有主食、蛋白质食物和蔬菜水果这几大类食物 。 如果你能多“挑”一些有助健康的食物 , 比如粗粮、低脂肪的高蛋白质食物 ;“减”掉一些不利健康的食物 , 比如多油脂的精制谷物、高脂肪的蛋白质食物、高盐食物等 , 那就是一份很营养的早餐了 。
早餐推荐
1. 虾仁粥+鸡蛋蔬菜饼
做虾仁粥只需要搁一点油 , 把姜丝爆香 , 然后把虾仁炒熟 。 您还可以是白粥、小米粥或杂粮粥 , 然后用鸡蛋、面粉、绿叶的蔬菜、胡萝做成鸡蛋蔬菜饼搭配粥 , 好消化又好吸收 , 营养也很全面 。
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2. 自制汉堡包+牛奶/豆浆
如果是西餐 , 可以自己做汉堡包 , 加一些酱油、料酒、盐 。 还可以用面包碎、牛奶、洋葱、胡椒 , 然后搅拌黏稠以后做成肉饼 , 夹在馒头或面包中 , 这就是自制汉堡包 。 我们可以少油、不加糖 , 配上一杯牛奶或豆浆 , 是非常完美的早餐 。
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奶制品不能少
对于小学生来说 , 鸡蛋和奶制品建议一周7天至少有5天都要有 。 如果老人爱煮粥 , 粥可以穿插1~2天 , 但早餐还是每天都要有鸡蛋牛奶 , 包括酸奶、奶酪这些奶制品 , 这个是其他早餐食物提供不了的 , 所以奶制品早上200毫升到250毫升是必须的 。
不能忽略主食
因为主食是给我们提供热量的 , 足量的主食它实际上能够节约我们的蛋白质 , 让我们从牛奶和鸡蛋里面补充蛋白 。 如果时间来得及 , 还可以加一点富含维生素C的蔬果类 , 就是一份百分百的优质早餐了 。
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早餐指南
1.不吃早餐还容易患消化道疾病、肥胖症、糖尿病以及冠心病等
【早餐|早餐早餐早餐,这几种病竟和早餐有关】2. 早餐中应包括:谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等 。


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