用饺子皮做成的口袋饼,荤素搭配,营养美味,孩子爱吃的解馋美食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝 。
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相对于大部分人来说 , 但凡自家买了饺子皮 , 大概率的情况之下都是包饺子吃 。
虽然笔者也在以前的美食文章中介绍过关于饺子皮的另类吃法 , 但对于今天分享的这款美食来说 , 绝对会给你不一样的新奇体验 。
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当然了 , 今天这款美食的灵感来源也就是一个突发奇想 。
笔者一开始也就想把饺子皮里面装一些其他风味的美食 , 做成一个小饼 。
但在网上搜索了一些同款美食之后 , 发现“口袋饼”这款美食特别受欢迎 。
而且它可以荤素搭配 , 个中食材都可以按照自己的喜好添加 。
以至于成品的美味让家中的孩子非常爱吃 。
如果您对今天这款美食也有一类兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:饺子口袋饼 。
【准备原料】:胡萝卜 , 黄瓜各一根 , 现成的里脊肉丝150克 , 饺子皮30张 , 大葱一根 , 甜面酱两勺 。
【辅料准备】:蚝油 , 料酒 , 盐 , 鸡精 , 生抽 , 老抽 , 白糖 , 淀粉即可 。
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第一步:首先我们把黄瓜 , 胡萝卜 , 大葱 , 分别切成和饺子皮直径差不多长短的细丝 。
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第二步:把准备好的里脊肉丝放入一个碗中 , 加入一勺料酒 , 一勺蚝油 , 一勺淀粉 , 均匀搅拌揉捏一分钟后 , 淋上1ml的食用油 , 再次搅拌 , 腌制六分钟 。
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第三步:准备一个小碗 , 加入预先准备好的甜面酱 , 一勺蚝油 , 一勺生抽 , 一勺料酒 , 半勺老抽 , 五克白砂糖 , 1克的盐和鸡精 , 20ml的清水 , 一勺淀粉 , 均匀搅拌备用 。
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第四步:锅中加入适量的油 , 5成油温倒入腌制好的里脊肉丝 , 大火翻炒至周身泛白之后 , 倒入准备好的酱料 , 大火翻炒至酱汁变得粘稠 , 关火盛出备用 。
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第五步:平底锅无需加油 , 把两片饺子皮叠加放在锅底 , 用筷子把饺子的边缘按压紧实 , 把两张饺子皮正反两面煎至微微干焦 , 即可取出 。
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第六步:随后把饺子皮一边用刀切出一个开口 , 把准备好的大葱丝 , 胡萝卜丝 , 黄瓜丝 , 酱香肉丝放入其中 , 之后就可以直接品尝了 。
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相对于今天这款美味来说 , 你是不是感觉还算不错呢?如果您对今天这款美味也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【用饺子皮做成的口袋饼,荤素搭配,营养美味,孩子爱吃的解馋美食】
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