在家教你做好吃的耳光炒饭，孩子爱吃的主食美味，简单营养又解馋
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝 。
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相信一提到炒饭这款美食 ， 很多人都会想到蛋炒饭、酱油炒饭、菠萝炒饭、扬州炒饭等等美味 。
而对于笔者来说 ， 虽然上述的炒饭自己都尝试过 ， 但论及烹饪的简单程度 ， 以及食材搭配的丰富营养 ， 估计今天这款耳光炒饭应该是不二之选 。
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毕竟对于这款美味来说 ， 之中融合了虾仁 ， 青豆 ， 玉米粒 ， 火腿片 ， 胡萝卜 ， 鸭蛋黄 ， 荷包蛋 ， 海苔碎 ， 单论荤素搭配的极致展现 ， 估计这款美食应该是当仁不让的主食特选 。
而且家中的孩子对于这款主食美味就非常爱吃 。
但凡家中有了隔夜饭 ， 他总会让笔者做一顿耳光炒饭给他吃 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：耳光炒饭 。
【准备原料】：方火腿片八片 ， 鲜虾10只 ， 玉米粒和青豆各40克 ， 胡萝卜一根 ， 鸭蛋黄两个 ， 现成的荷包蛋一个 ， 隔夜的白米饭150克 ， 海苔碎15克 ， 熟白芝麻五克 ， 一勺蚝油 ， 半勺料酒 ， 一克的盐和鸡精 。
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第一步：首先我们把鲜虾剔除虾头 ， 剥去虾壳 ， 把虾仁洗净 ， 虾头留着备用；胡萝卜去皮切丁；把鸡蛋打散于碗中之后 ， 倒入装有白米饭的碗中 ， 让每一粒白米饭裹上蛋液 。
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第二步：锅中加入适量的油 ， 五成油温先放入虾头爆出虾油 ， 然后用夹子夹出虾头 。
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第三步：随后先把鸭蛋黄倒入锅中 ， 用锅铲碾压成碎 ， 翻炒出大量的泡沫后 ， 倒入准备好的胡萝卜丁 ， 玉米粒 ， 青豆 ， 虾仁 ， 大火翻炒2分钟 。
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第四步：之后把裹满蛋液的白米饭倒入锅中 ， 大火翻炒至蛋液凝固后 ， 盛出装碗备用 。
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第五步：平底锅刷少许的油 ， 五成油温把准备好的火腿片适当煎至表皮微焦 ， 然后和荷包蛋、海苔碎、白芝麻一同铺在炒饭的周围 ， 这样这款炒饭就完成了 。
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不知道对今天这款美食来说 ， 你是不是感觉还算不错呢？如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【在家教你做好吃的耳光炒饭，孩子爱吃的主食美味，简单营养又解馋】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
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