小雪节气该怎么吃?6种黑色食物抗病防衰老,帮助保护健康好过冬
11月22日就是小雪节气了 , 这个时候有不少地方开始下雪了 , 降雪量增多 , 但雪量还不是很大 。 并且这时候气温也是比较寒冷的了 , 在平时如果不注意保护身体健康 , 不注意防寒保暖 , 那么就有可能导致寒气入侵 , 使得身体感冒生病 。
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小雪属于我国二十四个节气当中的一个 , 而每个节气都有其养生方式 。 那么在小雪节气当中 , 我们该怎么吃 , 吃些什么呢?以此来达到一定的养生目的 。
其实 , 小雪节气之后可以多吃些黑色的食物 , 既能够提高身体素质 , 提高抗病能力 , 又能够帮助抵抗衰老 , 对身体健康是很有好处的 , 能够帮助身体健康平安度过这个冬天 。
6种黑色食物抗病防衰老1、黑芝麻
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黑芝麻想必我们大家都有吃过 , 黑芝麻营养很丰富 , 富含脂类和蛋白质 , 同时还含有维生素A、维生素E、钙、铁等营养物质 。
黑芝麻虽然含有较多的油脂 , 但主要是油酸、亚油酸和卵磷脂 , 这对身体健康是很有好处的 , 比动物油脂要健康许多 。 并且黑芝麻含有独特的香味 , 能够做成各种各样的美味食物 。
黑芝麻的营养价值是比较高的 , 能够起到补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓等作用 , 对身体健康是很有好处的 。
2、黑豆
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黑豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和B族维生素 , 其中每100克的黑豆含有571毫克的磷、367毫克的钙和11毫克的铁 。 不仅如此 , 黑豆还含有皂甙、异黄酮、植物固醇、低聚糖等物质 , 对身体健康是很有好处的 。
黑豆的营养价值高 , 具有补肾益脾、预防便秘、抗氧化抗衰老、提高免疫力等作用 , 可见常吃对身体健康是非常不错的 。
同时 , 黑豆和黄豆一样 , 可以制成豆浆和豆腐等 , 不仅更加容易消化吸收 , 而且比较适合老年人及心血管疾病的人群食用 , 在提供营养的同时 , 也不会给身体带来过多的负担 。
3、黑木耳
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黑木耳是我们常见的一种食用菌 , 其营养丰富 , 富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及一些维生素、钙、磷、铁等矿物质元素 , 为身体提供不少营养 。
黑木耳味甘、性平 , 具有养气补血、润肺止咳、止血 , 降压、止咳等等的功效 , 对缓解气虚血亏、肺虚久咳、咳血、痔疮出血 , 妇女崩漏等病症也有帮助 。
不仅如此 , 黑木耳的多糖具有降血脂、抗血栓作用、抗肿瘤等多种生理活性 , 并帮助促进血液循环、减轻和缓解动脉粥样硬化的形成 , 对保护血管健康有帮助 , 帮助防止心脑血管疾病的发生 。
4、黑米
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黑米也是米的一种 , 但它浑身漆黑 , 也是药、食兼用的大米 。 黑米的营养是比较丰富的 , 含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E , 并含有钙、磷、钾、镁、铁等微量元素 。
不仅如此 , 黑米含有花青素类色素 , 具有不错的抗氧化作用 , 能够帮助清除体内多余的自由基 , 能够帮助延缓衰老;黑米膳食纤维多 , 血糖指数比白米饭要少 , 作为主食的话能够不造成血糖的剧烈波动 。 这些对身体健康来说都是不错的 。
5、黑苦荞
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