有爱暖心冬日必备养生菜咖喱虾盖浇饭
文章插图
周六是比较忙的 ， 女儿口才课回来 ， 马上又要上数学网课 ， 所以需要快手且营养的饭菜 ， 而且女儿点菜 ， 妈妈尽量满足 ， 这样她会多吃点饭 ， 还有她不爱吃的洋葱这样烧也会吃了 ， 做父母的是不是都是这样的 ， 为了让孩子营养均衡、多吃长个 ， 绞尽脑汁
By 会做吃的又不怕胖
用料
- 米饭 1碗
- 明虾 500G
- 胡萝卜 3根
- 土豆 3个
- 洋葱 小半个
- 生姜 5片
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 咖喱 2块
- 油 少量
文章插图1、虾去头去虾线 ， 背上开一刀 ， 用料酒和生姜片腌制去腥 ， 土豆、胡萝卜切丁 ， 洋葱切细 ， 因为女儿不喜欢吃洋葱 ， 这样她是挑不出来的
文章插图2、锅中放少了油
文章插图3、腌制过的虾只要把水倒掉就可以倒进锅里炒了
文章插图4、加入胡萝卜丁翻炒
文章插图5、加入洋葱碎翻炒
文章插图6、加入高于菜的水
文章插图7、在加入咖喱2块
文章插图8、待胡萝卜煮一会儿之后就加入土豆 ， 大火煮 ， 等土豆和胡萝卜都煮软之后就可以根据自己口味加入盐、味精 ， 不喜欢味精也可以不放
文章插图9、这个是女儿的
文章插图10、这个是我的
文章插图11、这是老公的
文章插图12、还有这个水煮菜 ， 糊辣椒最好吃了
小贴士这个没有难度 ， 主要味道来自于咖喱 ， 有空大家试试
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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