大鱼大肉谁都爱吃,但是吃的太多不但影响身材,还影响健康,这个时候就好吃一些清肠胃、刮油的菜,不但能对身材好,对健康更有益。下面就为大家介绍几道越吃越瘦,能清肠刮油的菜。
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杂蔬汤食材:香菇、笋、小青菜、干海红、淀粉、高汤、料酒、酱油、食用油、盐适量。做法:1、香菇、小青菜、笋清洗切片;温水清洗干海红2、起油锅,放入香菇、笋、干海红、高汤、料酒、酱油、盐等,待烧沸后加水、淀粉勾芡,最后放入小青菜即可。
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素炒西兰花食材:西兰花、水、葱、姜、蒜、食盐1、西兰花掰碎,清洗干净,放入淡盐水中浸泡10分钟2、锅中加水,烧开,将西兰花放入沸水中,过水取出3、起油锅,将葱、姜西兰花放入锅中翻炒4、加入食盐,蒜即可。
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豆腐拌黄瓜食材:老豆腐、黄瓜、花生、香菜、麻油、生抽、白糖、食盐1、香菜、黄瓜、豆腐清洗干净,2、黄瓜拍碎,香菜、豆腐切好,豆腐在沸水中过水一遍3、调制佐料(生抽、白糖、食盐、麻油等按口味适量搭配)4、将黄瓜和豆腐放入盘中,并淋上佐料,搅拌均匀即可。
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