对于喜欢熬夜的人来讲，夜晚是最容易饿的时候，总想嚼点零食尝尝吧？今天就来介绍几道吃起来嘎嘣脆的小零食，帮助“熬夜族”解解乏~
酒鬼花生，地地道道下酒菜，“兼职”管饱...
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酒鬼花生是一种四川省的风味小吃，属于川菜系，由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜。酒桌上的必备品，口碑也好......
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花生里含有人体必须的氨基酸等各种营养物质，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能，学生年代家里穷，有时候生活费不够的时候就拿一个馒头就上这种花生，有辣子还管饱。
周村烧饼，入口一嚼即碎，若失手落地，则会皆成碎片
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周村烧饼是淄博的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，现在在山东的大小超市里都有卖这种美味。拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。
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周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，制成后，薄如秋叶，形似满月；落地珠散玉碎，入口回味无穷。
江米条，嘎嘣脆，牙口不好还真别尝试
江米条是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
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【 推荐|深夜食堂｜嘴太馋怎么办？推荐几道吃起来嘎嘣脆的小零食】记忆里这道美食有很多种叫法，我们老家叫geng zi ,但不管怎么叫，都是小孩子们的最爱，香香甜甜，甜而不腻，十分可口。
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值得一提的是糯米食品宜加热后食用，宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。
烤馍片，每一口都是童年回忆
馍片又叫馍干(香馍片)，是童年时候最喜欢吃的美味，童年记忆里这可是孩子们手里放不下的味道。
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这道美食是以面粉、酵母、水为主要原料，辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料，经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ，营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品
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锅巴，香气浓郁，口感润滑，松脆香甜
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锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒，这也不是一道陌生的美食了，很多人吃的时候还很喜欢砸一下味道，小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质，营养丰富、香脆可口。
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这道美食怎么做的咱今天就不讲了，毕竟每个人喜欢的口味不同，喜欢就去买几袋尝尝吧，吃一口就停不下来了。好了，今天的美食就讲到这里了，我们下期再见~~
齐鲁晚报·齐鲁壹点综合百度百科 图片网络
编辑：张志远
【来源：齐鲁壹点】
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