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贵州
很多人都会以为贵州是个美食荒漠,其实不是这样的。
这里是酸爽美食的天下,一直流传着这句话:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,贵州人爱酸,可见一斑。
开胃爽口的酸汤鱼、美味怡人的花溪牛肉粉、还有香辣味浓的凯里酸汤鱼...每种口味都让人印象深刻,记忆犹新。
酸汤鱼
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肠旺面
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贵阳鱼粉
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遵义羊肉粉
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江苏
作为一个资深的吃货,怎么会放过中国传统八大菜系之一江浙菜呢?
那料多鲜香的鸭血粉丝、鲜嫩绵软的大煮干丝、极致诱人的蟹黄汤包、以及那不得不尝的秦淮八绝......
尝遍江浙菜系,一定要从江苏开始。
鸭血粉丝
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蟹黄包
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大煮干丝
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盐水鸭
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湖南
要细数中国的美食之城,湖南长沙绝对是其中的一个。
那一口独特地道的湘味,令许多人慕名而来,就算是为了吃也专门跑去一趟。
香气扑鼻的茶颜悦色、香辣刺激的剁椒鱼头、风味小吃糖油粑粑、还有那令人上头的长沙臭豆腐,吃货走南闯北的时候,请千万不要错过长沙。
臭豆腐
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湖南米粉
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东江鱼
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糖油粑粑
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云南
从一句“绿色的都是菜,会动的都是肉”,就能看出云南美食的丰富了。
来到云南,除了要尝尝甜软的鲜花饼,必定不要“放过”汤汁鲜浓的过桥米线、口味奇特的野生菌菇煲、米香四溢的烧饵块......
以及迪庆的松茸、腾冲的稀豆粉、大理的乳扇、丽江的腊排骨火锅!
乳扇
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菌菇火锅
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鲜花饼
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过桥米线
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江西
在中国的美食地图上,有一个低调到几乎不会有人注意到的省份,那就是江西。
其实,江西的美食丰富程度在华中地区算得上是数一数二了。
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