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记忆中的这瓶酒——七十年代五粮液的基本特征


记忆中的这瓶酒——七十年代五粮液的基本特征文章插图
任何一款酒都有自己的年代特征 ， 掌握了这些特征 ， 就能如鱼得水 ， 放手收藏自己喜爱的品种 。
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我们国家曾进行过五次国家级名酒评选活动 ， 其目的是加快技术进步 ， 提高酒的质量 。
第一次全国评酒会于1952年在北京召开 ， 由中国专卖实业公司主持 ， 共评出八种国家级名酒 ， 其中白酒四种、黄酒一种、葡萄酒类三种 。
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第二次全国评酒会于1963年在北京召开 ， 由轻工业部主持 ， 并首次制定了评酒规则 ， 共评出国家级名酒十八种 。 其中白酒八种、黄酒二种、啤酒一种、葡萄酒类六种、露酒一种 。
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第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行 ， 由轻工业部主持 ， 共评出十八种国家名酒 。
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第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行 ， 由中国食品协会主持 ， 共评出国家名酒二十八种 。
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第五次全国评酒会于1989年在安徽合肥市举行 ， 从白酒中评出17种国家名酒 。 其它酒类未评 。
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五粮液在第二、三、四、五届评酒会中均被评选为国家级名酒 ， 七十年代五粮液入选第三届全国评酒会被评为八大名酒 ， 获得“优质”奖章 ， 此后生产带有“优质”奖章的五粮液 ， 俗称“优质五粮液” 。
七十年代的五粮液具有很高的收藏价值：2012年9月 ， 在北京嘉里酒店举办的一场拍卖会上 ， 产于1971年12月的红旗牌五粮液拍得161000元 。 那么七十年代的五粮液有哪些特征呢？
七十年代五粮液主要为前期的“红旗牌”与中后期的“长江大桥牌” ， 红旗象征着火红的年代 ， 而南京长江大桥在新中国发展史和中国桥梁史上更有划时代的意义 。
长江大桥牌五粮液主要特征
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规格：度数为60° ， 容量有250ml、500ml 。
时间：1973—1980年 。
正标：沿用红色与金黄主色调 ， 商标上部分是圆弧造型 ， 有“长江大桥”四个字及图案 ， 有“注册商标”标志 。 中间是醒目的“五粮液”三个大字 。
瓶型：改为圆弧形瓶 ， 瓶底整体凸出一圈 。 瓶体与颈标连接处的玻璃上有一圈花纹图案 。
封口：有红色和白色瓶盖 ， 封口的胶套也对应这两种颜色 。
颈标：通用“中国名酒”标签 。
这一时期五粮液还有瓦楞纸的外包装盒 。
外销“长江大桥牌”特征
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酒标外形不变 ， 底色改为白色和镀金色 ， 与内销的红色差别明显 。 “五粮液”三字更接近手写体 ， 与内销商标不同 。 商标上印有中国粮油食品进出口公司湖北省公司出口 ， 是70年代外销五粮液的鲜明特征 。 酒标文字都有对应的英文 ， 生产标注“四川宜宾酒厂” 。 俗称“白长江大桥” 。
红旗牌五粮液的主要特征
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