紫苏是一种植物，也是一种药材，更可以日常食用。但有些人对紫苏不太熟悉，那么农爱邦和大家一起来了解一下！
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紫苏，别名：桂荏、白苏、赤苏等；紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
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中医认为，紫苏叶性味辛、温，入肺、脾经，有解表散寒、行气宽中之功，紫苏辛香温散，入肺走表而发散风寒，又能走脾行血而宽中，对外感风寒，内兼湿滞之症尤为适宜。
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【 随意|农村这种野菜，用途很大，别随意除掉】紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论！
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