这些食物，降火特别管用！尤其最后一种，堪称身体“灭火器”( 二 ) 现代人

知柏地黄丸则多用于潮热盗汗、耳鸣滑精、小便短赤等肾阴虚者。

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两道药膳，下火无痛一身轻
苦竹叶粥——治便秘、眼睛疼

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【材料】苦竹叶12克，生石膏30克，粳米100克，白糖适量。
【作法】苦竹叶、石膏放入锅中，加适量清水煎，去渣取汁。然后将米洗净，放入煎取的汁液内一起煮粥，粥将熟时调入适量白糖，分两次食用。
【分析】此方出自《圣济总录》。平时因肝胃火炽而导致的目赤肿痛、视物不清，以及便秘、口干等，用此粥都有很好的效果。
五汁饮——治口干、嗓子痛

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【材料】雪梨100克、荸荠50克、鲜芦根20克、麦门冬10克、藕50克。
【作法】先将梨切成块，藕切成条，荸荠去皮切碎。将麦门冬放入锅中，加水煎15分钟。同时将梨、藕、荸荠一起放入榨汁机中榨出汁。然后将煎汁与榨好的汁倒在一起，这道五汁饮就做好了。每天早、中、晚各1次，每次1杯。
【分析】五汁饮出自清代医家吴瑭的《温病条辨》，它最主要的功效就是治温病，比如热灼津伤而导致的口渴、嗓子痛、口舌生疮、腹胀胃口差、口苦、唇干舌燥等上火症状，喝下去见效很快。脾胃虚寒的人，如一吃凉东西就不舒服、拉肚子的，就不宜服用了。