紧急曝光：这些鸡蛋不能吃，禁用兽药大家身体受不了
鸡蛋 ， 可谓是家家户户必备荤菜材料之一 。
煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖 ， 可谓一家二人三餐四季五味六艺七绝八调九品十美都有鸡蛋 。 可就这穿插在众多人生中的鸡蛋 ， 被查出来了问题 。
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近期 ， 云南省市场监督管理局网站发布通告 ， 得知该局抽检任务93批次 ， 涉及粮食加工品、肉制品、等8大类产品 。 其中检出1批次鸡蛋不合格 。
由凤庆县福鑫超市老城店的鸡蛋 ， 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)检出值是20μg/kg ， 标准要求：不得检出， 产品不合格 。
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恩诺沙星作为一种抗生素 ， 对于治疗一些鸡的细菌性疾病有着很好的效果 。 养鸡户常用它来治疗诸如大肠杆菌、沙门氏菌、链球菌一类的感染 。
但农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定产蛋鸡禁用该类药物 。 当然 ， 恩诺沙星并不是完全禁止用于鸡身上 ， 只是要注意禁药期（如蛋鸡产蛋时期）和休药期 。
长期摄入该类药物超标的动物性食品 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
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对抽检中发现的不合格食品 ， 云南省市场监督管理局已责令属地监管部门立即组织开展核查处置 ， 查清产品流向 ， 采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为 ， 依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开 。
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