河北发布:这些韭菜、鸡蛋都被检出大问题,爱吃的当心
韭菜和鸡蛋都是十分美味而且有营养的食材 , 韭菜炒鸡蛋也是深受消费者喜爱的一道美味佳肴 。 但最近 , 河北省唐山市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息 , 这两种食材都被检出不合格的情况 , 爱吃的朋友可得长点儿心 。
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河北省唐山市乐亭县冀东皮毛市场副食品大厅内平房3号摊位和德珍的韭菜 , 腐霉利检验值为0.75mg/kg , 标准值为≤0.2mg/kg , 经检验超标3倍多 , 不符合国家食品安全规定 。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂 , 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 , 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。
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唐山芦台经济开发区海燕水果店的鸡蛋 , 氟苯尼考检验值为126.11μg/kg, 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 , 在产蛋鸡中禁用 。 长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻 , 损伤肠胃系统 , 抑制红细胞 , 造成机体过敏等 , 对婴儿也会造成危害 。
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食品安全和身体健康息息相关 , 没有安全 , 任何色香味和营养也都无从谈起 , 所以大家平日里在购买食品的时候尽量选择到正规的商超 , 并且保留购物凭证 。 如果发现不合格的食品情况 , 积极向有关部门致电举报 。
【河北发布:这些韭菜、鸡蛋都被检出大问题,爱吃的当心】对抽检中发现的不合格产品 , 河北省唐山市市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施 , 控制风险 , 并依法予以查处 , 确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作 。
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