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芦笋
芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，炎炎夏季，弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。
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腐竹
腐竹含有非常丰富的蛋白质，可以很好的为人体所供紧要物质，对身体是非常好的，而且腐竹还有丰富的膳食纤维，这对胃肠来说是很好的膳食纤维，可以促进肠胃的消化，更好的排除一些毒素和垃圾，对身体可以起到很多很好的功效，很好的帮助身体。
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黑木耳
【 女性|冬天女性，推荐吃3种的食物，排毒养颜，有抗衰老，预防子宫早衰】黑木耳富含我们需要的营养和氨基酸，还有矿物质，能改善身体的新陈代谢，非常适合减肥。木耳中的卵磷脂，能使体内的脂肪呈液质状态，对于脂肪消耗是很有利的，并且它可以带动体内脂肪运动，可以使脂肪分布合理，形体匀称。怎么吃 ，黑木耳凉拌，清炒都是可以的，喜欢吃丰富一点的也可以加点萝卜、豆腐一起煮汤。但是，如果想减肥的话一定要少油少盐哦。
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