杯具了！满满一纸杯热咖啡中，满满的塑料微粒...
对很多人来说 ， 好的开始是成功的一半 。 早晨的工作始于一杯热咖啡之后……此时 ， 咖啡因会与大脑中的某一特定受体结合 ， 使大脑无法接收到“疲劳”信号 ， 因此给人以提振精神的作用 。 对于那些在“996”下的职场能手更是如此 ， 每天几杯咖啡成了“续命”饮料 。
然而 ， 一项新研究发出了警示：长期用一次性纸杯喝热咖啡或热饮 ， 包括用一次性餐盒吃饭（热）会付出健康代价 。
刚刚 ， 发表在《Journal of Hazardous Materials（危险材料杂志）》（IF=9.038）上的一项新研究中 ， 来自印度理工学院的研究团队发现 ， 一次性纸杯中的热咖啡或其他热饮 ， 在15分钟内会向饮料中释放数万个潜在的有害物质 ， 即塑料颗粒 。
文章插图
微塑料我们都不陌生了 。 近年来 ， 随着塑料的大量生产与使用 ， 环境中的微塑料浓度在不断增加 ， 微塑料污染已成为与臭氧耗竭、海洋酸化、气候变化等并列的全球性环境问题 。
研究人员表示 ， 这些几乎看不见的微塑料正在成为人类健康的主要威胁 。 它们的直径一般小于5毫米 ， 但也可能只有我们头发丝的五分之一宽 。
今年早些时候 ， 美国的一个研究团队首次在人体器官中发现了微塑料 。 人们担心这种污染会导致癌症或不孕 。 已有研究显示 ， 微塑料污染会导致动物产生炎症 。
研究通讯作者、印度理工学院环境科学与工程学院Sudha Goel博士说：“盛有热咖啡或热茶的纸杯在15分钟内 ， 杯内的微塑料层就会降解 。 它会将25000个微米大小的颗粒释放到热饮中 。 一个普通人每天用一次性纸杯喝三杯茶或咖啡 ， 将会摄入75000个肉眼看不见的塑料微粒 。 ”
据估计 ， 在去年 ， 纸杯制造商生产了大约2640亿个纸杯 ， 其中很多都被用来喝茶、咖啡、热巧克力 ， 甚至是喝汤 。 这个数字相当于地球上每人35个纸杯 。
全球外卖服务数量的不断增加 ， 也推动了对一次性产品的需求 。 在日益繁忙的生活和工作中 ， 叫外卖成了许多人的日常 。 一次性餐盒用完后随即扔掉 ， 而且通常不会像塑料和泡沫聚苯乙烯容器那样对环境造成负面影响 。 尽管如此 ， Sudha说 ， 这种便利还是要付出代价的 。
研究人员补充道：“微塑料作为污染物的载体 ， 如离子、钯、铬和镉等有毒重金属 ， 以及具有憎水性并且可以渗入动物界的有机化合物 。 如果长期摄入 ， 对健康的影响可能会很严重 。 ”
实验结果“令人震惊”
在实验中 ， 研究人员将超纯水倒入温度在85到90摄氏度之间的一次性纸杯中 ， 然后静置15分钟 。 研究人员随后在荧光显微镜下分析了热液体 ， 还分别检查了塑料衬里的物理、化学和机械性能的变化 。
文章插图
Sudha说：“结果令人震惊 。 我们通过扫描电子显微镜确认了微塑料颗粒被释放到超纯水中 。 一个一次性纸杯暴露在热液体中15分钟将会产生大约102亿个亚微米大小的颗粒 。 ”
文章插图
文章插图
静置15分钟后 ， 在20倍荧光显微镜下观察到的微塑料
一种分离化学物质的敏感技术识别出了热水中的微塑料 。 最令人不安的是 ， 对塑料薄膜的分析发现衬里中存在重金属 。
文章插图
薄膜受热前后 ， 在扫描电子显微镜下放大10000倍的水
环境科学与工程学院院长Virendra Tewari教授说：“这项研究表明 ， 在推广有害生物产品和环境污染物的替代品之前 ， 需要进行仔细的考虑 。 我们当初迅速用一次性纸杯取代了塑料杯和玻璃杯 。 ”
推荐阅读
- 食物|气血不足生百病！常吃6种食物，让你精神满满更年轻
- 疲惫|平时多吃以下几种食物，缓解心情烦躁身体疲惫，还你满满动力！
- 一个方子，心气、脾气、肺气、肾气、肝气，通通补足！元气满满
- 动力|男性晨起后，若是有4个现象，说明肾动力满满，另一半也欢喜！
- 满满的|早餐一个红豆枣泥饼，美味与营养并存，一天的能量满满的
- 阳气|最补阳气的食物已找到，隔三差五吃点，阳气或许能够补得满满的！
- 此物|鸡蛋和此物一起炒，皮肤红润了，每天活力满满，小孩常吃提高智力
- 关于孩子的那些事|宝妈一定要做好这三件事，才能在出月子后元气满满，坐月子时
- 有点煮意|我迷上了吃它，咸香软糯，满满都是馅料，每次最少吃6个，夏天
- 追逐梦想的辉|满满的儿时记忆，回老家看到80后童年的美食地瓜干