大人孩子都爱吃的黄金蛋炒饭,制作简单一看就会,好吃营养还丰富
黄金蛋炒饭 , 是由鸡蛋和大米饭等材料制成的一道炒饭 , 制作简单 , 好吃营养还丰富 , 大人孩子都特别的喜欢吃!如果是用土鸡蛋制作的话 , 米饭真的是金灿灿的 , 看着就会特别的有食欲 。
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下面分享下我的操作方法:
1 , 切点胡萝卜碎、洋葱碎和葱花 。
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2 , 碗中打入两颗鸡蛋 , 捞出蛋黄 。 让蛋清和蛋黄分离 。
(如果是土鸡蛋的话更好 , 蛋黄颜色比较黄 , 炒熟的米饭颜色看着也很有食欲 。 )
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3 , 将蛋黄捞出放入剩米饭中 , 拌匀 。
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4 , 锅中加适量的油 , 倒入蛋清炒碎盛出来备用 。
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5 , 锅中加适量的油 , 倒入米饭翻炒 。
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6 , 倒入胡萝卜和洋葱翻炒 。 炒至胡萝卜和洋葱断生 。
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7 , 再倒入蛋清碎 , 翻炒均匀 。 加适量的盐、鸡精翻炒均匀 。
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8 , 再倒入葱花 , 翻炒均匀就可以出锅了 。
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香喷喷的黄金蛋炒饭就做好了 , 大人孩子都特别的喜欢吃 , 虽然调味料给的种类 , 但是味道真的很不错 , 喜欢的朋友可以试试!
我是@跳动了味蕾 , 爱生活 , 爱美食 , 喜欢分享生活中的点点滴滴 , 如果每天不知道吃什么 , 可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!
【大人孩子都爱吃的黄金蛋炒饭,制作简单一看就会,好吃营养还丰富】青春年华 , 谁许谁地老天荒; 髦耋岁月 , 谁知谁擦肩而过 。幸福就是一家人共度三餐四季!
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