天冷早餐吃什么?跟我一起这样做吧,好做好吃又温暖,家人喜欢
最近天气越来越冷了 , 早餐的质量也越来越重要 。 早餐吃饱吃好 , 才能以更好的状态进行工作和学习 。 但是关于早餐吃什么?大家因为口味不同和时间限制 , 每个人的选择也会不同 。 不过早上天冷 , 不想早起 , 早餐当然是越简单越好 。
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【天冷早餐吃什么?跟我一起这样做吧,好做好吃又温暖,家人喜欢】我家今天的早餐就是简单3样 , 先把红薯蒸上 , 然后再准备豆沙酥 , 接下来做疙瘩汤 , 蒸、烤、煮同时进行 , 20几分钟也就上桌了 。 好做好吃又温暖 , 家人都喜欢 。
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豆沙酥
我家孩子喜欢吃豆沙酥饼 , 但是早上现揉面开酥实在太费时 , 所以今天我用现成的手抓饼来做 , 特别简单好上手 。 不过买手抓饼要选择正规品牌 , 小作坊不要买 。
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先把手抓饼从冰箱里取出来 , 室温解冻2分钟 。 然后两张饼叠在一起 , 饼上抹上红豆沙 , 上面再盖上两张饼 , 一共是4张饼 。 然后切成小块放在烤盘中 , 表面刷上鸡蛋液 , 再撒些黑芝麻 , 放入烤箱 , 200度烤18分钟就好 。 外酥里软 , 层次分明 , 咸甜适口 , 我家孩子非常喜欢吃 。
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西红柿疙瘩汤
面粉中加入清水搅拌成半流动的面糊 , 然后将西红柿去皮洗净 , 切成小块 , 热锅热油 , 下入西红柿炒出汤汁 。 再加入清水大火煮开 , 然后将面糊倒入漏勺中 , 筛入锅中 , 再用勺子推开 , 这样一个个的面疙瘩就形成了 。 接下来淋入鸡蛋液煮开 , 最后加入适量盐和香油调味就好了 。 这样做出的疙瘩汤面汤不浑浊 , 面疙瘩香软爽滑 , 特别好吃 , 大家也试试这个做法 。
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蒸红薯
早餐我通常会搭配一份粗粮 , 比如玉米、南瓜或者红薯 , 今天就是蒸红薯 。 红薯洗净 , 个头比较大的可以切成小块 , 放在蒸锅就不用管了 , 20分钟左右就熟透了 。 蒸红薯相对于烤红薯 , 口感滋润 , 多吃也不会上火 , 特别适合早餐 。
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每人一碗疙瘩汤 , 一块红薯 , 再来几块豆沙酥 , 也就饱了 。 特别是疙瘩汤 , 一碗下肚 , 胃里舒服 , 全身暖和 , 寒冷的冬天 , 吃饱吃暖再出门 。
大家好呀 , 我是饭饭!喜欢厨房 , 喜欢做饭 , 用一日三餐来记录平淡的生活 。 没有特殊情况 , 每天都会更新 , 感谢大家的关注和点赞 , 祝您和您的家人生活愉快!
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