百吃不厌!教你糖醋面筋的秘制做法,开胃解馋超下饭,孩子特喜欢

吃来吃去还是家里的饭菜味道最好 , 你们觉得是这样吗?还有就是 , 我觉得一家人吃得好不一定非要大鱼大肉 , 吃得舒服才是最好的选择啊 。 最近这段时间猪肉的价格上涨的有些多 , 相信很多人最近也是很少吃肉肉了吧 , 那么爽口开胃的糖醋面筋就是一个很棒的选择啦 , 百吃不厌 , 让人很是喜欢 。
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【百吃不厌!教你糖醋面筋的秘制做法,开胃解馋超下饭,孩子特喜欢】在知道大厨将要制作美味的糖醋面筋的时候 , 小编马上就去了厨房里面 , 想要尽快吃一碗 。 大厨在做糖醋面筋的时候 , 还特意搭配了桃园建民西瓜酱 , 味道也变得更加美妙了 , 让人越吃越想吃 。 接下来 , 我们简单说一说教你糖醋面筋的秘制做法 , 开胃解馋超下饭 , 孩子特喜欢 。
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美味的糖醋面筋
食材:面筋、桃园建民西瓜酱、香葱、香菜、青椒、生姜、白糖、香醋、味精、盐
做法:1、面筋是属于容易入味的一种食材 , 我们先把面筋用手撕成小块 , 放入凉水里面 , 浸泡一会儿 , 捞出来 , 沥干水;备用;
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2、接下来 , 把香菜洗净后 , 去掉根部和坏掉的叶子 , 用刀切成香菜碎;把姜洗净后 , 切成姜丝;备用;
3、接着 , 把香葱洗净后 , 切成葱花;把青椒冲洗干净 , 从中间切开 , 去掉辣椒籽后 , 用刀切成细丝;备用;
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4、往锅里面倒入适量的水 , 大火烧开之后 , 放入处理好的面筋 , 煮炖成熟后 , 捞出来 , 控一下水;备用;
5、拿一个干净的碗 , 倒入适量的香醋、白糖、味精和盐 , 用筷子搅拌均匀 , 制作成糖醋汁;
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6、然后再热锅烧油 , 等到油热后 , 放入葱姜爆香一下 , 放入面筋 , 进行翻炒;
7、接着 , 再倒入搅拌好的糖醋汁 , 加入一点桃园建民西瓜酱和盐 , 翻炒到成熟入味后 , 盛出来 , 撒上一些青椒丝;即可;
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