给出|为什么杀鸽子不能直接放血家里老人给出了答案,看完涨知识了( 二 )


 给出|为什么杀鸽子不能直接放血家里老人给出了答案,看完涨知识了
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厨房小语:1.汽锅里不能加入任何的水,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸽子逐渐蒸熟,汤汁是蒸汽凝成。2.蒸的过程时间较长,最好在下面的锅里一次放足水,中途要注意观察锅不要烧干。


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