葱油饼吃过不少,分享一款烤箱做法,松软焦香又美味,孩子特喜欢
“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于早餐应该十分的在意 。
毕竟对于饮食健康文化的深入探讨 , 很多人对于健康又营养的早餐越来越重视 。
而对于很多小孩来说 , 虽然街边的早餐琳琅满目 , 但如果家中的孩子年纪太小的话 , 大部分父母都会选择自己在家烹饪早餐 。
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就比如今天分享的这款葱香烤饼 。
一般对于葱油饼的烹饪 , 传统的方式都是用油炸 。
但相对于这种烹饪方式来看 , 对于两三岁的孩子来说 , 并不是太健康 。
所以笔者就另辟蹊径 , 以传统的操作方法进行烤箱烤制 。
这样一来避免了油多的状态 , 二来也让这款美味诞生出了焦香松软的口感 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:葱香烤饼 。
【准备原料】:中筋面粉150克 , 酵母2克 , 玉米油少许 , 盐和鸡精各半克 , 白糖一克 , 鸡蛋一个 , 葱花25克 , 白芝麻适量 。
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第一步:首先我们准备一个大碗 , 依次加入准备好的葱花 , 中筋面粉 , 盐 , 鸡精 , 白糖 , 鸡蛋 , 酵母 , 稍微均匀搅拌20秒 , 然后分次少量的加入25度的温水 , 搅拌成絮状之后揉捏成面团 。
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第二步:随后准备一个烤披萨的小平底盘(带边沿) , 在底部刷一层玉米油后 , 把揉捏好的面饼均匀地按压进平底盘中 , 直至整块饼平铺在盘底 , 最好能形成一块厚度不超过1cm的圆饼即可 。
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第三步:之后在平底盘上面盖一个碗 , 或者罩一层保鲜膜 , 放在温暖的地方醒发30分钟 。
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第四步:然后先在饼面刷一层清水 , 撒上白芝麻 , 而直接放入烤箱 , 上下火180度 , 烤18-20分钟就可以取出品尝了 。 具体的烤制时间按照自家的烤箱功率为准 , 只要不烤糊就行 。
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相对于今天这款简单的早餐来说 , 即便是对于大人来说也是非常有吸引力的人 。 如果配上一些番茄酱 , 那口感绝对是非常的不错 。 如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【葱油饼吃过不少,分享一款烤箱做法,松软焦香又美味,孩子特喜欢】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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