红枣|苹果和它是绝配，简单煮一煮，养心安神，咳嗽不咳，一身轻松！
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【红枣|苹果和它是绝配，简单煮一煮，养心安神，咳嗽不咳，一身轻松！】
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到了冬季 ， 很多水果肯定不可缺少 ， 除了橘子和柚子以外 ， 苹果和雪梨是最受欢迎的 ， 现在天气非常干燥 ， 而且容易上火 ， 可以多吃一些苹果和橘子 ， 既可以补充水分 ， 还可以预防上火 。 其实这两种水果不仅仅可以生吃 ， 煮熟后的营养价值最大化 ， 预防咳嗽 ， 调理睡眠质量 ， 好处多多 。 苹果和它是绝配 ， 简单煮一煮 ， 养心安神 ， 咳嗽不咳 ， 一身轻松！
【苹果雪梨红枣枸杞汤的制作步骤】食材明细：选择2个苹果（购买苹果主要看果皮颜色 ， 苹果分为青皮 ， 黄红色和红色 ， 一般黄红色是成熟度刚刚好 ， 甜度很高 ， 但是现在很多打了激素的苹果非常红 ， 虽然色泽非常好看 ， 但是苹果吃起来非常酸 ， 但是有一些红富士的苹果 ， 色泽是本身非常红 ， 甜度也很高 ， 并不是红苹果就不好 ， 我们还可以掂一掂苹果的重量 ， 一般手感重的苹果水分足 ， 而且苹果不要出现外皮伤口和腐烂） ， 挑选1个雪梨 ， 准备红枣6个（建议按压一下红枣的果肉 ， 有没有空鼓 ， 红枣表面颜色要鲜艳一些 ， 不要选择暗淡色的红枣 ， 这样的红枣不要购买） ， 枸杞子少许 ， 冰糖适量 ， 4大碗清水 。
难度分析：苹果和雪梨都要洗净去皮 ， 红枣需要去核 ， 制作难度较高 。1??：挑选2个苹果 ， 将苹果和雪梨都放在容器里 ， 加上一些清水 ， 撒上2勺食盐 ， 浸泡几分钟 ， 然后用抹布擦洗一遍 ， 可以起到杀菌的作用 ， 但是如果果皮打蜡 ， 建议还是将两者水果去皮 ， 如果没有打蜡 ， 其实果皮的营养价值是很高的 。
2??：将苹果和雪梨分别去核 ， 然后改刀切成小块 ， 但是需要先将苹果清洗一遍 ， 苹果和雪梨切成块 ， 让里面的营养价值煮出来 。
3??：将一些枸杞子清洗掉表面的灰尘 ， 将红枣洗净后去核 ， 准备好上述的食材 ， 开始制作这道苹果雪梨红枣枸杞汤 。
4??：准备一个锅 ， 分别将苹果块和雪梨放入锅中 ， 红枣几个 ， 加上清水几大碗 ， 然后开大火煮20分钟左右 。
5??：将苹果和雪梨煮到汤水里 ， 然后加上冰糖少许 ， 几粒枸杞子 ， 然后转小火慢慢煮10分钟 。6??：中间用勺子快速搅拌一下 ， 等待冰糖融化 ， 让汤汁全部黏稠 ， 关火出锅 ， 这道香甜可口 ， 滋补养生的苹果雪梨红枣枸杞煮水做好了 。
小贴士：苹果和雪梨都是两者常见的水果 ， 但是现在很多水果外皮非常脏 ， 还有一些商家为了好看 ， 苹果都打蜡处理 ， 虽然好看 ， 但是吃多了影响身体健康 ， 如果没有打蜡可以用食盐浸泡 ， 如果打蜡必需去皮去核切块（或者切片） ， 将红枣去核 ， 枸杞子洗净 ， 记得先煮苹果和雪梨 ， 加上红枣 ， 加上清水大火煮20分钟 ， 最后加上冰糖和枸杞子 ， 小火慢慢熬制即可 ， 出锅 。
好处：苹果和雪梨含有丰富水分 ， 维生素C和苹果酸 ， 这些营养都是人体所需的 ， 苹果煮熟后的食疗价值更高 ， 能够为肌肤补充水分 ， 生津解渴的目的 。 苹果含有铁元素和氨基酸 ， 能够起到养心安神 ， 预防抑郁情绪 ， 缓解紧张的情绪 ， 保持轻松的心情 。 由于雪梨是止咳的水果 ， 煮熟后的雪梨能够入肺经 ， 可以清肺润肺 ， 有效抵御咳嗽和感冒 ， 增强抵抗力 ， 让你秋冬不容易感冒 。
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