行走四川|全球最酷赛事来了!四川这座户外天堂,雪山彩林惊艳全国!( 二 )


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硬朗的山、妩媚的彩林、清澈的溪流、深黄的草甸 , 白云流转、炊烟几缕、牛羊几只、藏房几间……
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眼前的画面生生将“秋”的苍凉寂寥 , 扭转成细腻 , 似一坛珍藏的老酒韵味绵长 。
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四姑娘山风景名胜区由“三沟一山”组成 , 除四姑娘山外 , 还有双桥沟、长坪沟、海子沟 。
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长坪沟拥有户外圈最为出名的长穿毕徒步路线 , 海子沟则是登四姑娘山大峰的必经之地 。
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秋日约驴友来这徒步骑马 , 雪山海子 , 草地云海 , 还有连绵不断的斑斓彩景可以看到爽!
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双桥沟是景区中唯一不需骑马就可游览的沟 , 所以最适宜带上全家老小 , 来一场以车代步的休闲之旅~
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来一趟四姑娘山 , 怎么可以错过当地的美食:
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除了小金牦牛肉火锅、松茸汤锅 , 这种独具当地特色的食物外 , 还有一些较为传统的美食比如:血肠、洋芋糍粑、酸菜面块……
/ 洋芋糍粑 /
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洋芋糍粑作为当地最为出名的特色食物之一 , 口味众多、味道鲜美 。 将煮熟的洋芋去皮 , 在专门的木槽里打成糍粑 , 然后和当地独特的酸菜一起煮 。 吃时再根据不同口味放入盐、红油辣椒 , 或伴以蜂蜜、炒黄豆面等 。
/ 牦牛肉 /
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手抓牦牛肉取材考究 , 一定要采用新鲜、肥嫩的牦牛肋条肉 , 尤其以秋季屠宰的四齿龄牦牛母牛肉为最佳!
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因为长年生活在无污染的高寒地带 , 其肉质天然、保健、细嫩 , 味道鲜美 , 既有牦牛肉干 , 也有卤牦牛肉 , 也有用新鲜牦牛肉做的各种菜肴 。
/ 藏香猪肉制品 /
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藏香猪分布于小金县海拔3000多米的高原草地上 , 以青冈籽、猪芽料等野生植物和药材为生 。 瘦肉多、肥肉少且层层相间 , 猪皮薄 , 吃起来无油腻之感 。
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