南方都市报|柏塘百年古榄园，成“网红打卡地”
北京联盟_本文原题：柏塘百年古榄园 ， 成“网红打卡地”
南都讯 在惠州博罗县柏塘镇高桥村 ， 有一片平均树龄约200年的古榄林 ， 随着乡村振兴战略的实施 ， 成为在珠三角闻名遐迩的“网红打卡地” 。 根据相关规划 ， 这里将建成柏塘千亩古榄生态园 ， 除保护好古榄树外 ， 升级打造成生态休闲乐园 。
本文插图
时下正是收获乌榄的季节 ， 熟透的榄果表皮呈乌紫色 ， 散发着浓郁的诱人香味 。 11月5日 ， 采访人员在现场看到 ， 这片古榄林枝繁叶茂 ， 树冠高达二三十米 。 由于榄树高大 ， 采摘乌榄并非易事 ， 需要果农爬到树上 ， 并使用长长的竹篙 ， 将结在树枝上的乌榄果打下来 。
“高桥人从小就学爬树 ， 几乎个个都是爬树能手 。 ”高桥村民张运安告诉采访人员 ， 采下的乌榄除了一小部分自己腌制外 ， 其它的都卖给采购商 。 乌榄果肉可以加工成美味的食材 ， 榄壳可以进行雕刻加工成工艺品 ， 榄仁更是上品的食材 ， 名闻遐迩的五仁月饼中就有榄仁的身影 。 柏塘人喜欢用腌制好的榄角下饭、喝粥 ， 以及蒸猪肉、排骨、鱼等 ， 样样都是难得的美味 。
“一棵古榄树 ， 产量最高时能打下近千斤乌榄 。 今年是乌榄的小年 ， 售价涨至20多元一公斤 ， 仍供不应求 。 ”张运安说 ， 每到乌榄收获的季节 ， 乌榄园里就会有很多商贩和游客 。 每年都有不少人从深圳、东莞、广州等地自驾车而来 ， 他们用手机记录下古榄园的美丽风景 ， 同时探寻全身都是宝的乌榄 。
本文插图
风景优美的古榄园 ， 吸引了一批批的批摄影爱好者慕名前来采风 ， 还有不少婚纱摄影团队来拍摄婚纱照 。 南都采访人员获悉 ， 柏塘千亩古榄生态园总占地面积3200多亩 ， 园内树龄近200年的古榄树达300棵 ， 这在岭南绝无仅有 ， 已被博罗县政府认定为“二级绿色生态园” 。
【南方都市报|柏塘百年古榄园，成“网红打卡地”】采写/摄影：南都采访人员黄海林
推荐阅读
- |鲤鱼的怒吼，南方没人吃，北方卖高价，同是一种鱼为何差异大？
- |冬季冰钓讲究钓技吗？熟悉这几点，南方的钓友也会冰钓
- 枝条|月季生长期，株型调整方法，南方花友必会的月季株型调整技巧
- 肉友|在北方养得红红火火非常漂亮的“肉肉”植物，在南方也能养吗？
- |钓鱼人的高潮：水葬与喂鱼，北方冬季钓鱼，被南方钓友称为绝境
- 养花|南方花草植物需要使用什么土壤，弄懂这些基础，养花不轻易枯萎
- 水质|这些南方花卉在北方不易生长，养个一两年，植株就逐渐枯萎
- 眼霜|月销2万的“中山大学”身体乳是假的？暨大、南方医科大都中招！
- 南方医科大学|中山大学成商品“名称”，大学名字想用就用？
- 夹克衫|南方城市的冬天，美女不仅穿裙子、还穿穆勒鞋，演绎摩登不怕冷