轻风细雨|最好不吃，知道为什么吗？医生讲出了5要素，不要忽视了，土豆要尽量少吃
【轻风细雨|最好不吃，知道为什么吗？医生讲出了5要素，不要忽视了，土豆要尽量少吃】可蒸可煮 ， 能炖能炸 ， 是蔬菜里的一把好手 ， 也能挑起主食界的大梁 ， 它就是被称为“地下苹果”的蔬菜 ， 土豆 。
土豆堪称“十全十美的食物”
从土豆的营养角度来说 ， 土豆的价值甚至比大米的好处会更多 ， 一样能给身体提供热量 ， 所以也说它是“十全十美的食物” 。
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1、提高免疫力
土豆里的蛋白质丰富 ， 而且还有8种氨基酸 ， 对增强人体的抵抗力和免疫力是很有效果的 。
2、降糖降脂
土豆中还有能提供给人体保护作用的黏液蛋白 ， 可以让呼吸道保持通常 ， 对关节腔 ， 浆膜腔都有润滑作用 。 可以预防动脉粥样硬化和脂肪的沉积 ， 达到减肥减脂的作用 。
3、宽肠通便
土豆中的膳食纤维含量是比较丰富的 ， 膳食纤维可以增强肠胃的蠕动 ， 促进身体毒素的排泄 ， 达到防止便秘的作用 ， 同时也能预防肠道疾病 。
但是有人说土豆要尽量少吃 ， 这是为啥呢？医生说出5大点要素 ， 错误的食用方式 ， 会毁了食物所有营养功效 ， 甚至危害身体！
土豆要尽量少吃 ， 最好不吃
1、土豆油炸食用
土豆在用油炸的时候会产生致癌物质 ， 经常吃的话就相当于喂养“癌细胞” ， 而且胆固醇和脂肪也是非常高的 ， 长期食用会对肝脏 ， 血管和肠胃都有很大的危害 。
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2、土豆与香蕉同吃
餐桌上经常都能看见用土豆做的食物 ， 香蕉也是我们日常生活中实惠又好吃的食物 ， 但很多人都不知道两者一起吃的话还会产生副作用 。
土豆和香蕉在食用的时候最好是可以间隔15分钟 ， 否则两者食物很容易产生化学作用 ， 还会产生毒素 ， 这种毒素很容易让人长斑 。
3、土豆连皮吃
土豆其实还含一种叫做龙葵素的有毒物 ， 要是经常食用这种物质 ， 很容易引起急性中毒 。
而且龙葵素一般都是集中在土豆皮中 ， 红皮或紫皮多于黄皮 ， 光照使皮色变青者又随着色深而增多 ， 因此食用时一定要去皮 。
4 ， 糖尿病人不宜吃土豆
众所周知 ， 土豆里的蔗糖等糖分是比较高的 ， 淀粉含量也高 ， 糖尿病人吃太多的话容易加重病情 ， 所以糖尿病患者要最好是少吃 ， 或者不吃土豆 。
5 ， 肾功能不全者不宜吃土豆
这是因为土豆里有苹果酸和草酸 ， 有这两种物质的食物 ， 肾功能不好的患者都是最好不吃的 ， 不然只会加重病情 。
吃土豆能防治疾病
吃法非常关键！
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1、降血糖蒸土豆
日常生活中可以用土豆代替一部分主食 ， 可以让身体的热量的摄入量减少 ， 对血糖或者血脂较高的患者都有缓和作用 。
2、助消化土豆炒着吃
酸辣土豆丝是大家最常吃的菜了 ， 但其实这道菜也可以作为食疗方 ， 食欲差 ， 食欲不振的人可以吃些酸辣土豆丝 ， 促进消食 。
3 ， 润肠防便秘土豆加蜂蜜
每100克土豆里所含的膳食纤维高达6克 ， 可以说是防治便秘的首选食物 。 要提醒的是 ， 蜂蜜最好选择槐花蜜 。 槐花蜜属凉性 ， 用来治疗便秘效果最好 。
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