美食达人计划|汤汁多好下饭,营养丰富,吃着全身暖和!,天冷了就爱这一锅炖菜( 二 )
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12、大火烧开 , 转中小火慢炖10分钟左右 , 最后淋小半碗水淀粉进去 , 出锅之前根据自己的喜好 , 加入香菜和辣椒;
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13、我们的豆腐炖粉条就做好了 。 天气凉了 , 我家就爱这样的一锅炖 , 汤汁多 , 而且不用炒很多菜 , 就这一锅就够了 , 拌米饭超级的下饭;而且砂锅炖的菜不容易凉 , 吃着也暖和 。
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【小贴士】
【美食达人计划|汤汁多好下饭,营养丰富,吃着全身暖和!,天冷了就爱这一锅炖菜】最后的汤汁要留多一点 , 粉丝放置的时间越长 , 越吸收汤汁 , 越到最后汤汁越有味儿!
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