爱美食的彭鱼宴|一家三口炖肉被“毒”倒!医生：天冷做饭,尤其要小心这种情况
天气越来越冷
家家户户都紧闭门窗
只为了留住室内的温暖
但是
这样“密封”留下的不仅有温暖
还可能是有害气体
这不
哈尔滨陈先生一家
就因为炖肉时紧闭门窗
又没有开排风
结果一氧化碳中毒了
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“在家做饭这么多年了 ， 真没想到会一氧化碳中毒 ， 以后可不能再省了！”
近日 ， 陈先生在哈尔滨市第一医院高压氧科陪妻子、孩子进行治疗时 ， 对采访人员说道 。
陈先生回忆 ， 事发当天 ， 一家三口的晚饭便是妻子炖了半个多小时的肉 ， 因为天冷 ， 家里门窗都关得严严实实 ， 而且是炖菜 ， 感觉没有油烟 ， 也没有开排风 。
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吃过饭没多长时间 ， 一家人便睡觉了 。 睡到半夜 ， 陈先生的妻子和孩子突然出现恶心、呕吐、头疼等症状 ， 后来妻子甚至开始昏昏沉沉 ， 他本人倒基本没什么症状 。
考虑晚上吃的是家常菜
应该不是食物中毒
陈先生立刻怀疑
是一氧化碳中毒
便赶紧和妻儿到医院就诊
从家里出来 ， 呼吸了新鲜空气后 ， 陈先生的妻子也逐渐清醒 。 到医院后 ， 经过检查 ， 高压氧科主任李英诊断陈先生和孩子是轻度一氧化碳中毒 ， 妻子是偏中度一氧化碳中度 。
“不论是煎炒烹炸 ， 还是炖菜 ， 只要开了火 ， 便要注意排风 。 患者一家三口便是因为长时间处于一氧化碳环境中 ， 才会中毒 。 ”
李英告诉采访人员 ， 常规吸氧治疗后 ， 陈先生一家症状基本缓解 ， 但仍需留院观察 。
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东北秋冬季天气寒冷
一些人家便盘起了火炕
但火炕通风可一定要检查好
否则就会像另一家孙先生夫妇一样
因为没通好风
一氧化碳中毒进了医院
“我家基本靠火炕取暖 ， 这两天天冷 ， 我们也把火炕烧热了 ， 结果就出现了头疼、恶心的症状 。 ”
孙先生告诉采访人员 ， 因为火炕闲置一夏天了 ， 再用时也没人想到检查一下燃烧通风好不好 ， 直接就用了 。 烧了一下午后 ， 晚上孙先生和妻子便出现不适 ， 因为妻子家人曾经有过一氧化碳中毒经历 ， 她看两人症状像中毒 ， 便赶紧打车来到医院就诊 。
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经过检查 ， 李英诊断两人只是轻度一氧化碳中毒 ， 接受常压氧治疗后 ， 孙先生夫妻症状基本缓解 ， 便回家了 。
医生提醒
秋冬季是一氧化碳中毒相对高发的季节 ， 天冷便是主要诱因 。 因为气温低 ， 市民都紧闭门窗 ， 导致通风不畅 。 而用火炕、烧煤炉取暖的；早餐店；家庭长时间炖肉、煲汤又不排风的人群是相对高发的群体 。 所以在生火、用燃气时 ， 一定注意做好通风 。
一氧化碳无色无味 ， 很难发觉 ， 一旦发生一氧化碳中毒 ， 可能造成生命危险 ， 还可能引发迟发性脑病 。 所以用火时 ， 如果出现头晕、头疼、恶心的情况一定要打开门窗 ， 保持室内空气流通 。
当发现有人一氧化碳中毒时 ， 一定要先把门窗打开 ， 立刻拨打急救或消防电话 。 救助人员一定牢记不可在中毒现场逗留 ， 避免自己中毒 。 有能力的市民也可以把患者搬到室外 。
【爱美食的彭鱼宴|一家三口炖肉被“毒”倒!医生：天冷做饭,尤其要小心这种情况】来源：新晚报
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