叫我雪莉姐|药膳分享｜秋燥养生吃什么？
近日来 ， 不少朋友会发现
鼻咽干燥、干咳少痰、
皮肤干燥…
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这些现象 ， 就是典型的“秋燥”
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病 ， 又分为“温燥”和“凉燥” 。 前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候；后者则开始于深秋天气转凉之时 。
二者会导致阴津耗损 ， 出现皮肤干燥和体液丢失等症状 ， 并伤及人体肺部 ， 也就是中医所说的“燥邪” 。
很多时候说到燥 ， 大家的第一反应就是干 ， 口干、眼干、咽干、皮肤干、大便干 ， 夏天那么大的太阳都没有让自己蒸干 ， 反而到了秋天就像脱水一样 。 所以 ， “八杯水”理论又开始了 ， 一定要多喝水 ， 感觉这样就能让自己水润起来 。
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除此之外 ， “有经验”的人还会说 ， 加点清热的一起用 ， 免得那么干燥起火 。 可是就有一部分人 ， 水喝得多 ， 除了跑厕所特别勤之外 ， 好像也没有觉得水润起来 ， 皮肤该干的还是在干；清火的吃了 ， 牙龈该起火还是起了 ， 咽喉疼痛的还是在痛 。
今天为大家带来一道疏散风热、清利咽喉的薄荷粥：
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具体做法（文字版）
〖材料〗
薄荷15克（鲜品30克） ， 粳米50克 ， 冰糖适量
〖做法〗
1、薄荷放入国内 ， 加清水适量煮2-3分钟 ， 去渣取汁
2、粳米洗净煮粥
3、粥将熟时 ， 再加入冰糖及薄荷汤 ， 再煮一二沸即可
4、稍凉后服 ， 每日1-2次 。
功效：疏散风热 ， 清利咽喉 。
〖方解〗
薄荷性辛凉、有疏散风热、清利头目之功效 ， 用作发汗解热 。
粳米：性平味甘 ， 健脾益胃 ， 养阴生津 ， 除烦止渴功效 。
冰糖：补中益气 ， 和胃润肺的功效 。
用于：风热感冒 ， 导致的头痛目赤 ， 咽喉肿痛 ， 也可以作为防暑解热的粥品食用 。
详细步骤可以看我之前发布的视频！
【叫我雪莉姐|药膳分享｜秋燥养生吃什么？】薄荷粥
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