醪糟|藏在身边的“安神菜”找到了，每天炒一盘，做法简单，失眠也好了
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进入到深秋 ， 很多人总是抱怨肚子鼓鼓 ， 穿衣非常难看 ， 除了加强运动以外 ， 还需要多吃一些低脂肪高纤维的蔬菜 ， 建议多吃一些减脂的蔬菜——油麦菜 ， 还可以缓解失眠 ， 既可以帮助营养吸收 ， 还可以清洁肠道 ， 有效预防身体疲惫 ， 失眠也好了 。 藏在身边的“安神菜”找到了 ， 每天炒一盘 ， 做法简单 ， 失眠也好了 。
【蚝油油麦菜的详细步骤】食材清单：准备新鲜翠绿的油麦菜（建议当天买当天吃） ， 准备蚝油少许 ， 大蒜几瓣 ， 食用油少许 ， 生抽少许 ， 食盐若干等等 。
烹饪难度：油麦菜需要洗净 ， 烹饪难度适中 。1：将买回来的油麦菜去掉根部 ， 将油麦菜一个个掰下来 ， 然后将油麦菜在清水浸泡 ， 然后把油麦菜洗净 ， 沥干掉水分备用 。
2：将一些大蒜头去皮 ， 然后剁成若干小块 ， 将油麦菜切成段 ， 油麦菜的根茎和叶子分开 ， 准备好油麦菜和一些配料 ， 开始烹饪这盘蚝油油麦菜 。 【醪糟|藏在身边的“安神菜”找到了，每天炒一盘，做法简单，失眠也好了】
3：起锅烧一些食用油 ， 然后加上一些大蒜末 ， 将蒜末炒新 ， 加上油麦菜根茎（主要是根茎比叶片不容易炒熟）
4：加上油麦菜叶子煸炒 ， 等待油麦菜叶子炒软 ， 然后加上蚝油一小勺 ， 生抽少许 ， 等待入味即可 。5：然后关火装盘 ， 这道脆爽可口 ， 营养健康的蚝油油麦菜出锅了 。
推荐语：油麦菜又称作油荬 ， 是一年四季豆可以吃到的绿色菜 ， 叶片翠绿 ， 油麦菜本身含有多种营养 ， 丰富碳水化合物 ， 维生素和一些水分 ， 能够起到清热解毒 ， 预防上火 ， 排出体内的热毒 。 油麦菜含有一些植物纤维素 ， 帮助消除体内脂肪 ， 燃脂排毒 ， 让你的肠道越来越通畅 ， 早食早受益 。
其次 ， 油麦菜其中的莴苣素 ， 作用于人们身体 ， 有助于缓解紧张 ， 消除身心疲惫 ， 对于一些长期失眠的人也要帮助 ， 安神醒脑 ， 好处多多 ， 每天炒一盘 ， 睡眠质量明显提高 。
油麦菜是公认的减脂菜 ， 你们掌握这道油麦菜的做法？（所有图片来自网络）
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