巧巧健康生活|蛋白质是大米7倍，秋天吃它正好，埋在土里的宝贝( 二 )
2、烤红薯
那种蜜薯是最好的啦 ， 甜 。 不过在巧巧家乡 ， 不管是黄壤还是白瓤的 ， 都可以拿来烤 。 朴实乡土的办法是直接拿到大锅灶下面的炉条旁 ， 做饭的时候就给烤熟了 。 当然 ， 如今家里很多有烤箱的 ， 直接考出来会很好吃的 。
3、红薯丸子
这个对厨艺有点儿要求哦 。 红薯切成块儿 ， 先上锅蒸熟 ， 去掉皮儿 ， 把红薯瓤捣成泥儿 ， 然后打两个鸡蛋 ， 加点儿面粉和淀粉 ， 醒发一段时间之后 ， 团成丸子 ， 下锅煮熟 ， 熬点儿红糖汁浇上 ， 软糯香甜 。
秋冬季 ， 吃点儿红薯还是不错滴 ， 不过提醒各位朋友 ， 千万不要吃凉的哦 ， 容易伤胃 。
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