小米粥|煮小米粥时，千万不能直接用冷水煮！正确的做法是…
大家好 ， 今天教大家4个煮小米粥的小技巧 ， 这样做出来又香又浓稠 ， 米油还多！
1、温水浸泡
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煮粥前一定要将小米用温水浸泡半个小时左右 ， 这样不仅能够节省煮的时间 ， 而且口感会更软 。
2、开水煮
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煮粥时必须要用开水煮 ， 有些人为了图方便 ， 不等锅里的水烧开就直接将小米倒进去了 ， 其实这样做并不方便 ， 还会将我们煮粥的时间变长！
3、搅拌
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在煮粥的时候要不时的去搅拌一下 ， 而且在搅拌的时候最好是按照一个方向来 ， 目的就是为了让它变得更浓稠一些 。
4、加入香油
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在小米粥煮了十几分钟之后 ， 最好是往锅里面滴上几滴香油或食用油 ， 这样煮出来的颜色看上去更加光鲜亮丽 ， 而且闻起来也很香 。
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【小米粥|煮小米粥时，千万不能直接用冷水煮！正确的做法是…】最后 ， 再配以红枣和花生 ， 这样煮出来的小米粥味道肯定会更加香浓！你学会了吗？
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