腐竹|教你20道木耳家常做法,总有一款适合您,味道不输大饭店( 三 )
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用料大棒骨一根(大约500克);海带结100克;木耳60克(泡发后的);葱姜适量;盐1茶匙做法将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮开锅后用汤勺去除血沫放入葱段、姜片,小火炖1小时将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可凉拌藕片木耳
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用料莲藕一段;木耳数朵;盐适量;醋适量;花椒油少许;辣椒油适量;葱少许;蒜少许;十三香少许做法莲藕洗净,下锅用水煮一会。干木耳提前一两个小时泡软。捞起莲藕,用放凉的开水泡一泡,切成片。泡软的木耳放到煮莲藕的水里煮一会,捞起稍切一切。葱和蒜切碎,锅里放适量清油,撒入葱花蒜粒炒香,关掉火。切好的藕片,木耳,放到葱花蒜粒清油的锅里(锅里容量大,比较好拌),放盐,醋,花椒油,辣椒油等调料,拌匀。拌好后倒入盘里,即可。降三高~黑木耳露
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用料黑木耳适量;红枣3颗;枸杞适量;桂圆干适量;水800ml做法黑木耳提前泡发好,红枣去核加入水,食材洗干净,倒入破壁机里选择五谷功能键15分钟,即可水龙头放出饮用破壁后,身体更好吸收冬瓜木耳薏仁汤
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用料冬瓜适量;木耳适量;薏米一把;葱花少许;盐少许;香油少许;鸡精少许做法冬瓜切块备用。木耳提前泡发洗净撕成小块。小葱切段。起锅,烧水。放入冬瓜和薏米。(冬瓜皮我也洗净放到里面了,薏米也是我提前炒过的)煮十分钟后放入木耳。五分钟后放入葱花,少许的盐调味。再放入几滴香油和鸡精关火!一道简单好做好喝的减脂汤完美出锅。
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