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烹饪|把白醋倒入手心搓一搓，太聪明了，用途花钱都买不到，真实用( 二 )


我们就会感觉手心特别热 ， 这些都是因为切大蒜的时候 ， 大蒜本身有一些刺激性物质的原因 ， 导致手上也沾上了刺激性的物质 ， 包括切小辣椒的时候也会有同样的感觉 。 这时候我们如果光用水去冲洗手的话 ， 还是不会缓解手心上的辛辣感觉 。 而这时候我们就用到白醋了 ， 将白醋的瓶盖打开然后在手心倒入适量的白醋 ， 随后我们两手放在一起搓一搓 ， 这样手心发热的感觉基本上就会消失了 ， 这就是白醋在我们做美食过程中的妙用 ， 非常的简单方便并且还不会花费一分钱 ， 对于产生辛辣物质的食材 ， 其实我们都可以用这样的方法来减少手心发热的感觉 。
另外白醋还有一个妙用 ， 我们可以将白醋倒入一个碗中 ， 倒入碗中大概四分之一就可以了 。 接下来我们将装着白醋的碗放到冰箱里面 ， 白醋产生的味道能减少冰箱的异味 ， 这样就能轻松的去掉白醋里面的怪味了 。
平时我们会在冰箱里面放一些刺激性气味的食材 ， 各种瓜果蔬菜都会放进去 ， 所以冰箱整体的味道会带着一股异味 ， 因此我们无需用到其他复杂的给冰箱去味的方法 ， 只需要简单的用白醋放到碗中 ， 随后搁置在冰箱的冷藏格子里面 ， 这样就能有效的去除冰箱的异味 。
总结因此我们就知道 ， 白醋除了当做调味品之外 ， 在做美食的过程中以及在冰箱保存食材的时候也会用得上 。 将白醋来减少蒜给手心带来的辛辣感 ， 或者用来给冰箱除味都是很好的用处 。
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