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烹饪|两分钟就能学会的9种自制饮品，健康无添加，好喝不输饮品店


近越来喜欢自己在家做饮品了 ， 一是糖分低 ， 二是自制的无添加特别健康 。 自制饮品在选择食材方面比较广 ， 水果甚至是蔬菜都可以拿来做 。 想想就开始流口水了 ， 今天安利9款自制饮品 ， 让你在家也能diy各种可口的饮料 ， 随时享受专属于你的专属饮品！
红茶奶盖

烹饪|两分钟就能学会的9种自制饮品，健康无添加，好喝不输饮品店
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1.100克的淡奶油加入5克的炼乳 ， 20克的奶酪 ， 1克盐 ， 打发有纹路即可 。
2.红茶倒入杯子里 ， 喜欢喝冰的 ， 可以加入冰块 ， 最后再挤上一层奶盖 。
3.插上薄荷叶当作装饰 ， 撒上少许燕麦片就搞定啦
金橘红茶

烹饪|两分钟就能学会的9种自制饮品，健康无添加，好喝不输饮品店
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【烹饪|两分钟就能学会的9种自制饮品，健康无添加，好喝不输饮品店】

1.柠檬金橘洗净对半切开 ， 薄荷叶摘掉清洗干净
2.茶壶里倒入适量凉白开 ， 放入红茶包泡出茶香茶色（这里采用的是冷泡方式）
弃茶包放凉放入冰箱冷藏半小时
3.玻璃杯里放入小金橘 ， 用勺子碾压挤出汁 ， 放入薄荷叶和话梅
4.加入冰块（这款饮品 ， 冰一点更好喝）
5.倒入红茶 ， 最后倒入少许雪碧就可以了（红茶和雪碧比例5：1）
酸酪芒芒

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1.在切芒果时以核为中心 ， 左右切刀 ， 在横切面用刀划网格状 ， 注意不要划破芒果的外皮 。
2.再从外皮从下往上翻出即可获取干净整齐的果肉
3.酸奶倒入杯子中 ， 用调羹使其四周挂壁
4.杯子里放入切好的芒果小颗粒
5.将芒果肉块倒入搅拌机中 ， 倒入50毫升的矿泉水 ， 20克冰块搅打均匀顺滑即可打至细腻的芒果奶昔 ， 然后将奶昔倒入杯中就可以了
草莓奶昔

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1.草莓用盐水浸泡5分钟 ， 可以有效去除农药残留 ， 如果掐坏草莓屁股洗就不容易洗去农药 ， 再用水冲洗2遍沥干水分 。
2.把草莓屁屁去除后切块 ， 我个人喜欢有果粒感 ， 所以没有切太小块 ， 省事的也可以倒进料理机3秒搞定 。
3.把切好的草莓块放入奶锅里 ， 加入40g白糖、1ML柠檬汁（切记不用加水）
4.然后中火烧开融化后转中小火熬10分钟左右 ， 这期间会有泡沫不停要用勺子舀掉 ， 同时为避免锅底粘锅 ， 需要不时搅拌以免糊底(喜欢吃甜点的朋友可以根据口感多加糖)熬制融化浓稠起大泡泡的声音 ， 就差不多可以关火晾凉装瓶了 ， 白色泡沫要去除 。
5.杯子倒入草莓酱 ， 用勺子辅助挂壁
6.在草莓酱汁上倒一层淡奶油 ， 以完全能覆盖住草莓酱汁为准 。 用搅拌棒或长勺子进行引流 ， 倒入大约500ML的全脂牛奶即可
泡沫咖啡

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1.速溶咖啡：糖：热水=1:1:1倒进一个杯子或碗里
2.打蛋器开高速 ， 打两分钟左右 ，
3.打发至浓稠状态备用（友情提示：一开始动作幅度不要太大 ， 不然咖啡会溅到处都是 ， 等稍微浓稠有一点点条纹 ， 幅度再加大 ， 就不会喷了）
4.杯子里先加冰块 ， 再倒上牛奶
5.再加一些咖啡霜 ， 夜爆红风靡韩国的dalgona coffee就做好了
雪顶咖啡

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1.准备15g速溶咖啡粉+160g开水搅匀放凉
2.放入适量冰块 ， 倒入脱脂纯牛奶


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