烹饪|都说冬吃萝卜，腌萝卜时放点它，酸甜爽口嘎嘣脆，萝卜不涩不辣( 二 )
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步骤13
然后拿出我们的秘密武器——柠檬汁 ， 我这个是烘焙专用的柠檬汁 ， 大家完全可以用新鲜的柠檬哦！柠檬能够消除一部分萝卜的涩味味和辣味哦！
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步骤14
腌制萝卜的调料就准备好的 ， 然后我们把萝卜倒入到准备好的调料汁中 ， 就可以正式开始腌制啦！
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步骤15
把萝卜条用漏勺稍微的搅拌一下 ， 让在每根萝卜条都能够均匀地沾上调料水；
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步骤16
准备一个无水无油干净的玻璃罐子 ， 这里小编不建议用塑料罐子来腌制 ， 因为塑料罐子对身体不太好 ， 然后往这个罐子里倒入我们的萝卜和调料水 。
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步骤17
倒进去之后把玻璃罐子的盖子盖好 ， 然后放到阴凉的地方 ， 腌制5天到7天基本上就入味了 ， 在腌制期间我们可以把萝卜条翻动翻动 ， 这样能让上边的萝卜条也能充分的入味 ， 这样我们的糖醋爽脆腌萝卜条就腌制完成啦！
【烹饪小贴士】：尽量不要使用塑料罐子腌制 ， 塑料罐子对身体不是很好 。
【烹饪|都说冬吃萝卜，腌萝卜时放点它，酸甜爽口嘎嘣脆，萝卜不涩不辣】文案编辑：今晚去捕月
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