烹饪|红枣与此物一起煮,皱纹消失了,嘴巴不臭了,头发变得乌黑发亮!
红枣与此物一起煮 , 皱纹消失了 , 嘴巴不臭了 , 头发变得乌黑发亮!它就是银耳了 , 很多人一定都不知道吧 , 银耳有着“平民燕窝”的美称 , 营养师大乔就曾说过 , 银耳含有丰富的天然植物性胶质 , 加上它的滋阴作用 , 常吃可以滋养皮肤角质层 , 皮肤细腻有弹性 , 而红枣众所周知有很好的补血养颜效果 , 它们二者搭配煮出来的汤 , 对女性滋补非常好 , 头发乌黑 , 口臭也没了 , 越来越年轻!下面小编教给大家的就是红枣银耳汤的做法 , 入口即化 , 营养又美味 , 快来看看小编是怎么做的吧
红枣银耳汤
本文插图
【烹饪|红枣与此物一起煮,皱纹消失了,嘴巴不臭了,头发变得乌黑发亮!】
By 尘暁
配料:
银耳 半朵、红枣 10颗、老冰糖 30克左右、纯净水 适量
烹饪步骤:
1.银耳提前用纯净水泡发 , 清洗干净 , 撕开成小块 , 红枣清洗干净!
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2.银耳放入炖盅 , 红枣放入 , 加水没过银耳 。
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3.蒸箱里 , 炖1小时 。 也可以隔水炖 。
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4.然后加入老冰糖 , 搅匀 , 继续炖 。
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5.继续炖2-3个小时 , 炖到这种程度!软糯透明!就完成啦!
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烹饪小贴士:
银耳选购技巧
1、色泽鲜白带微黄 , 有光泽 , 朵大体轻疏松 , 肉质肥厚 , 坚韧而有弹性 , 蒂头无耳脚、黑点 , 无杂质 。 颜色过于洁白的银耳不宜购买 。
2、品质新鲜的银耳 , 应无酸、臭、异味等 。 存放时间较久的陈银耳 , 不仅色泽会逐渐变黄 , 而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味 。
3、银耳本身应无味道 , 选购时可取少许试尝 , 如对舌有刺激或有辣的感觉 , 证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的 。
储存简述
市售的银耳一般都是干货 , 较易保存 , 只要放在阴凉干燥通风处即可 , 注意不要受潮 。
大家学会了吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法 , 欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论 。 #银耳#红枣#头发收藏
3.蒸箱里 , 炖1小时 。 也可以隔水炖 。
4.然后加入老冰糖 , 搅匀 , 继续炖 。
5.继续炖2-3个小时 , 炖到这种程度!软糯透明!就完成啦!
烹饪小贴士:
银耳选购技巧
1、色泽鲜白带微黄 , 有光泽 , 朵大体轻疏松 , 肉质肥厚 , 坚韧而有弹性 , 蒂头无耳脚、黑点 , 无杂质 。 颜色过于洁白的银耳不宜购买 。
2、品质新鲜的银耳 , 应无酸、臭、异味等 。 存放时间较久的陈银耳 , 不仅色泽会逐渐变黄 , 而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味 。
3、银耳本身应无味道 , 选购时可取少许试尝 , 如对舌有刺激或有辣的感觉 , 证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的 。
储存简述
市售的银耳一般都是干货 , 较易保存 , 只要放在阴凉干燥通风处即可 , 注意不要受潮 。
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