木槿花|这些花比肉香,比木耳还滑爽,大家都抢着养,抢着吃!
有些花草能吃 , 味道还相当的不错 , 富含各种氨基酸和营养 , 有些还可以降火排毒 , 是很多花友的最爱!起来看看吧!
【木槿花|这些花比肉香,比木耳还滑爽,大家都抢着养,抢着吃!】「
能吃的花」
-木槿花
-炎炎夏日的时候 , 很多花都已经消停了 , 而木槿花开的正旺 。木槿的花期比较长 , 花量也比较大 , 养护简单 , 比较耐旱耐贫瘠 , 可以作为绿篱使用 。
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木槿滑嫩 , 就像丝瓜 , 但是比丝瓜还更加滑爽一些 。木槿花可以做很多种美食 , 早在《诗经》中就有食用木槿花的记载 , 现在已经有了各种木槿花的美食 , 煮豆腐、炒肉片、炖肉、炖鱼头、做甜饮、凉拌等 , 味美可口 。
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木槿花营养丰富 , 含有丰富的粗蛋白、粗纤维、氨基酸和黄酮类活性化合物 , 食之口感清脆 。木槿花味甘性凉 , 食之可清热利湿凉血 , 排毒养颜 , 止渴醒脑 , 白色和粉色的花朵都可以食用 。
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木槿花可以做成木槿花粥 , 将100g粳米淘洗干净后 , 煮成粥 , 再加入几朵木槿花和白糖 。
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可以和豆腐一起做成木槿豆腐汤 , 木槿花清洗干净备用 , 嫩豆腐切成小块 , 冷油爆香姜末 , 加入适量清水 , 倒入豆腐 , 烧开加入鲜花片 , 用水淀粉勾芡 , 最后淋入鸡蛋液即可 。
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木槿花煎鸡蛋 , 在锅里倒入油烧热 , 加入打散的蛋液 , 洒上木槿花 , 煎至金黄色出锅即可 。
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这么漂亮的美食 , 看完是不是食欲大开?
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木槿花的适应能力强 , 对环境要求很低 。一般的土壤都可以适应 , 也比较耐贫瘠 。喜欢温暖湿润的环境 , 盆栽木槿生长快 , 可以让盆土略微湿润一些 , 盆栽养护 , 可以每半个月施肥一次 , 木槿开花多 , 可以以磷钾肥为主 。要放在光照充足的地方 , 也耐半阴 , 夏季的时候适当遮阴 。木槿花适应性强 , 在华北大部分地区也能露地越冬 , 是很好的园林花卉 。
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