木槿花|这些花比肉香,比木耳还滑爽,大家都抢着养,抢着吃!( 二 )
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木槿花的繁殖非常简单 , 可以在3-4月份 , 剪下一段枝条插在盆土中 , 温度在17-20℃时极易成活 , 2周就可以生根 。
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-霸王花
-霸王花也叫剑花 , 是量天尺的一个园艺品种 , 和火龙果的关系很近 , 区别在于霸王花一般是不结果 , 花量比较多 , 以食用花为主 , 而火龙果是以果实为主 。
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霸王花排骨汤是一道特色粤系汤菜 , 在广东、广西、台湾等地非常受欢迎 。一般用霸王花煲猪骨 , 加上蜜枣或少许罗汉果 , 煲1-2小时即成老火靓汤 。味清香、汤甜滑 , 是极佳的清补汤料 。
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霸王花性味甘、凉 , 入肺 , 可以清热痰、除积热、止气痛、理痰火 , 特别适合于吸烟人士食用 。
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除了猪骨 , 霸王花还可与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤 , 既清甜芳香又有益 , 做法基本上都比较类似 , 先将骨头等炖好 , 然后再放入霸王花继续炖 , 最后加入少许盐调味即可 。也可以鲜食 , 以糖水沾 , 唯美香甜 。
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霸王花的养护和量天尺比较类似 , 喜欢温暖光照充足的环境 , 一般选择排水良好 , 富含腐殖质的沙壤土 。不耐寒 , 冬季要入室保温 , 华南地区可以露地栽种 。平常浇水可以干透浇透 , 不要长期过湿和积水 。
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霸王花的繁殖也比较简单 , 切取一段30cm长的茎段 , 放在阴凉处几天晾干伤口 , 愈合后即可扦插 。
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