烹饪|糯米蒸排骨，教你在家轻松做，排骨软糯可口！
做法实在太简单 ， 味道实在太棒了 ， 可以当饭又可以当菜 。
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排骨400克
糯米260克
盐适量
糖适量
【烹饪|糯米蒸排骨，教你在家轻松做，排骨软糯可口！】酱油适量
13香少许
生姜8克
洋葱10克
蒜苗一根
制作方法：
1.排骨清洗干净 ， 加盐、糖、生抽、老抽、米酒、姜片、洋葱抓匀 ， 腌制8-24小时 。
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2.第二日将排骨清洗干净 ， 洋葱生姜捡掉不用 ， 重新加入盐、糖、十三香、生抽、米酒拌匀 。
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3.糯米淘洗干净 。
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4.将排骨倒入糯米中 ， 抓拌均匀 。
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5.上笼蒸30-45分钟 ， 直到排骨可以脱骨 。
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6.撒香蒜上桌享用 。
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