兔儿爷|盘点中国古代人过中秋节会做的十件事儿
_原题是：盘点中国古代人过中秋节会做的十件事儿
一年一度的中秋佳节到来 ， 现代人过中秋的习俗我们已经很了解了 ， 那么 ， 古人中秋是怎么过的？让我们来看看古人中秋佳节做的十件事情 。
之一观潮
在古代 ， 浙江一带 ， 除中秋赏月外 ， 观潮可谓是又一中秋盛事 。
中秋观潮的风俗由来已久 ， 早在汉代枚乘的《七发》大赋中就有了相当详尽的记述 。 汉以后 ， 中秋观潮之风更盛 。
明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载 。 这两书所记述的观潮盛况 ， 说明在宋代的时候中秋观潮之事达到了空前绝后的巅峰 。
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之二玩兔儿爷
清代宫廷把月中的玉兔称做太阴君 。
民间百姓们称它为玉兔儿爷 ， 这种称呼虽不如称太阴君严肃庄重 ， 但却显得更为亲切 。
而在北京一带的民俗中 ， 中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余 ， 尽管略显得对神不大尊敬 ， 但却反映了民间敬神心理的异化 。 中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩 ， 而游赏性质越来越突出 ， 玩兔儿爷的风俗 ， 可以说是这一现象的有力佐证 。
之三熬夜
民间相传 ， 中秋夜越晚睡越长寿 。 所以有人以此祈求长寿 ， 但更多年轻人借此机会玩个通宵 。
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之四偷葱偷菜
相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱 ， 就表示她将来会遇到一个如意郎君 。 台湾地区有句俗语“偷着葱 ， 嫁好郎；偷着菜 ， 嫁好婿” ， 指的就是这一习俗 。
之五吃鸭
云南的仫佬族讲究在这一天买饼子 ， 杀鸭子 。 南京的什么桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺 。
之六吃田螺
民间认为 ， 中秋田螺 ， 可以明目 。 后经查 ， 螺肉所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。 可见此说法言之有理 。 但为什么一定要在中秋节食之呢？有人指出 ， 中秋前后 ， 是田螺空怀的时候 ， 腹内无小螺 ， 因此 ， 肉质特别肥美 。 如今在广州民间 ， 不少家庭在中秋期间 ， 都有炒田螺的习惯 。
之七吃芋头
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月 ， 剥芋头食之 ， 谓之剥鬼皮 。 ”所以 ， 中秋食芋头 ， 则寓意辟邪消灾 ， 并有不信邪之意 。
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之八饮桂花酒
屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句 。 但到了现在 ， 人们多是拿红酒代替了 。
之九吃月饼
《洛中记闻》说 ， 唐僖宗在中秋节吃月饼 ， 味道极美 ， 便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们 。 这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载 。 到了宋代 ， 月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称 ， 其制作方法也更加精致 。 诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月 ， 中有酥与饴 。 ”酥是油酥 ， 饴就是糖 ， 其味道甜脆香美可想而知 。 宋以后 ， 制作月饼不仅讲究味道 ， 而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案 。 饼面上的图案 ， 起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上 ， 后来干脆用面模压制在月饼之上 。 满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆 ， 人们把它当作节日食品 ， 用它祭月 ， 用它赠送亲友 。
之十燃灯
【兔儿爷|盘点中国古代人过中秋节会做的十件事儿】中秋之夜 ， 天清如水 ， 月明如镜 ， 可谓良辰美景 ， 美不胜收 。 然而对此人们并未满足 ， 于是便有“燃灯”以助月色的风俗 。 在湖广一带有用瓦片叠于塔上燃灯的节俗 。 在江南一带则有制灯船的节俗 ， 中秋燃灯之规模仅次于元宵灯节 。
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