水果因为美味、健康和营养 ， 几乎每天都出现在我们的餐桌上 。 每个季节我们都能吃到不同水果 ， 现代农业科技发达 ， 即使是不属于这个季节成熟的水果 ， 我们农业工作者也能培育出来 ， 更加方便、快捷地送到百姓的嘴里 。 可是你知道哪些水果 ， 不是中国本地的吗？这些水果是从哪个朝代传到中国的呢？小编今天给大家盘点一下：
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1.最早被传入中国的水果——葡萄
中国最早关于“葡萄”的记载是《诗经》里面的“六月食郁及薁” ， 但这个“薁”指的是中国土生土长的野葡萄 ， 但口感并不甜美 。 真正美味的葡萄 ， 它的原产地大约是高加索山脉 ， 西亚、中亚这一带 。 从春秋战国时期 ， 欧洲的葡萄已经到达西域 ， 但是因为匈奴的阻隔 ， 迟迟没有传到西汉 。
公元前139年 ， 张骞第一次出使西域 ， 期间被匈奴扣留了十年 。 后来找到机会 ， 他逃了出来 ， 逃到了大宛 ， 他对大宛的风土民情、水果农产品等很感兴趣 ， 尤其对那里色泽鲜亮、甜美可口的葡萄赞不绝口 。 后来西汉国力强盛 ， 战败了匈奴 ， 大宛国为表示臣服 ， 给汉朝送来了贡品 ， 里面就有葡萄和苜蓿等种子 ， 就这样 ， 葡萄终于来到了中国！
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看到贡品以后 ， 汉武帝非常高兴 ， 他早就听张骞说过葡萄的美味 ， 于是赶紧让人在民间大范围种植葡萄 。 葡萄虽然有了 ， 但是葡萄酒的酿制还要更晚一些 。 西域很多国家都有酿造葡萄酒的传统技术 ， 但人家把这个当作机密 ， 根本不外传 。 直到唐高宗时期 ， 一个叫高昌的西域国家 ， 并入大唐 ， 葡萄酒的秘方才在中原 ， 流传了开来 。
古书《册府元龟》中明确记载：唐朝破了高昌国后 ， 收集到马乳葡萄放到院中 ， 并且得到了酿酒的技术 ， 唐太宗把技术资料作了修改后酿出了芳香的葡萄酒 ， 赐给大臣们品尝 。
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至此中原才制作出了纯正的葡萄美酒 ， 原本珍贵无比的皇家贡品——葡萄酒 ， 也进入了路边的酒社茶肆 。 这才有了唐代诗人王翰的《凉州词》“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催 。 ”的诗句 ， 这就是葡萄传入中国 ， 并被种植、加工的历史 。
2.第二个被传入中国的水果——石榴
石榴原产地在波斯（今伊朗）一带 ， 关于石榴还有一个传说：公元前119年 ， 张骞第二次出使西域 ， 来到安石国 。 当时 ， 安石国正遇上大旱 ， 赤地千里 ， 庄稼枯黄 ， 连御花园中的石榴也奄奄一息 。 于是 ， 张骞便把汉朝兴修水利的经验告诉了他们 ， 不但救活了庄稼 ， 也救活了那棵石榴树 。 结果那年石榴花开得特别红 ， 果儿结得特别大 。
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张骞回国的时候 ， 安石国王送给他许多金银珠宝 ， 他都没要 ， 只收下了一些石榴种子 ， 作为纪念品带了回来 。 当时石榴先在帝都的上林苑种植了十株 ， 结果在三千花卉中 ， 石榴这一簇开得格外鲜艳 ， 深受汉武帝的喜爱 。 后来石榴因为耐活、多产 ， 被民间广泛种植 。 石榴寓意多子多福 ， 所以无论民间和皇宫都十分喜爱 ， 结婚的时候赠送石榴一度十分盛行 ， 它的寓意是“多生贵子” 。
石榴还和中国的传统服饰 ， 有着密切的联系 。 梁元帝在《乌栖曲》中说“芙蓉为带石榴裙” ， “石榴裙”是古代妇女最为喜欢的裙子之一 。 当时染红裙的颜料 ， 也主要是从石榴花中提取而成的 。 因此人们也将红裙称之为“石榴裙” ， 这就是“石榴裙”的来历 。
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传说杨贵妃非常喜爱石榴 ， 除了爱吃名闻天下的荔枝之外 ， 还十分爱吃石榴 ， 特别爱穿绣满石榴花的彩裙 ， 穿着这样的裙子显得格外俏丽动人 。 唐天宝年间 ， 唐明皇投其所好 ， 在华清池西绣岭、王母祠等地广泛栽种石榴 ， 每当石榴花竞相开放之际 ， 这位风流天子就设酒宴于“炽红火热”的石榴花丛中 ， 和杨贵妃纵情在温柔乡中 。
3.第三个外来水果——西瓜
西瓜的原生地在非洲 ， 原是葫芦科的野生植物 ， 后经人工培植成为食用西瓜 。 早在四千年前 ， 埃及人就开始种植西瓜 。 西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年 ， 而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期 。 关于西瓜名字的来历有两种说法：
据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜 ， 种出西域 ， 故之名 。 ”而在同一个朝代 ， 著名的医学家李时珍在《本草纲目》自中记载：“按胡峤于回纥得瓜种 ， 名曰西瓜 。 则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有 。 ”
李时珍文中提及的这个胡峤是五代时期的人 ， 他曾经是后晋的一个县令 ， 被契丹俘虏 ， 在契丹待了七年 ， 后来找到机会 ， 历经千难险阻才逃回中原 。 回到中原以后 ， 他根据自己在契丹的见闻 ， 写了一本叫《陷北记》的书 ， 书中他详细记录了自己在契丹（辽国）的所见所闻 。 其中有一段就提到了西瓜 。
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文章中说：“自上京东去四十里至真珠寨 ， 始食菜 。 明日 ， 东行 ， 地势渐高 ， 西望平地松林郁然数十里 。 遂入平川 ， 多草木 ， 始食西瓜 ， 云契丹破回纥得此种 ， 以牛粪覆棚而种 ， 大如中国冬瓜而味甘 。 ”
不过 ， 胡峤在契丹吃到了西瓜 ， 并不等于西瓜在五代十国时期就传入了中原 。 到了北宋时期 ， 在宋朝孟元老所著的《东京梦华录》 ， 记录了北宋都城汴京不同时节的各种瓜果 ， 却没有关于西瓜的记载 ， 这就说明在北宋管辖的中原地区 ， 的确还没有西瓜种植 。
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到了南宋时期 ， 随着金国占领都城开封 ， 西瓜也被广泛引进了中原 ， 南宋词人方回在《秋熟》中咏道：“西瓜足解渴 ， 割裂青瑶扶 。 ”由此可见 ， 南宋时期夏天吃西瓜消暑已不是什么稀罕事儿了 。 南宋文天祥曾兴致勃勃地写了《西瓜吟》：“拔出金佩刀 ， 斫破苍玉瓶 ， 干点红樱桃 ， 一团黄水晶；下咽顿除烟火气 ， 入齿便作冰雪声”短短几句 ， 就把西瓜的形色、质地、功效生动地概括了 。
近年来 ， 关于西瓜何时传入中国还有一种说法 ， 考古学家和史学家拿出了足以令人信服的物证和人证等证明 ， 西瓜是在汉代传入中国的 。 长沙马王堆、江苏高邮和扬州发掘的西汉及东汉墓中均发现了“西瓜子”；而人证方面 ， 汉代“建安七子”之一的刘桢在《瓜赋》中就描述了西瓜：“蓝皮密理 ， 素肌丹瓤 ， 甘逾蜜房 ， 冷亚冰霜 。 ”这个说的就是西瓜 ， 但是无论如何 ， 全国范围内大范围的种植西瓜 ， 已经是南宋以后的事情了 ， 西瓜也至此成了老百姓夏天清凉解暑的必备“神器”
4.第四个外来水果——苹果
苹果传入中国的历史才200多年 ， 是18世纪中后期才传入中国的 。 苹果的原产地是欧洲中部、东南部 ， 中亚西亚 。 有人说中国古代早就有苹果 ， 古代的苹果叫“柰” ， 相传夏禹所吃的“紫柰”就是中国本地的苹果 。 我国古代栽培的苹果 ， 果肉松绵、果汁较少、风味淡薄、品质欠佳 ， 故通称为“绵苹果”或“中国土苹果” 。
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晋朝郭义恭著《广志》中提到过这种苹果的吃法：“西方例多柰 ， 家家收切曝干为脯 ， 数十百斛为蓄积 ， 谓之频婆粮” 。 为什么要把苹果晒成果脯呢？这是因为中国新疆产的古代苹果不好吃 ， 要晒干或者煮熟才能吃 ， 否则吃起来像棉絮 ， 一点儿也不好吃 ， 所以在古代没有被广泛推广种植 。
在1871年 ， 欧洲的洋苹果树苗 ， 由美国传教士倪维思引入山东烟台“广兴果园 ， 几年后 ， 倪维思夫妇带来的苹果苗结出了与本地苹果迥然不同的果实 ， 这种苹果个儿大 ， 皮儿薄 ， 汁儿多 ， 瓤儿脆 ， 酸甜可口 。
20世纪初 ， 经常到烟台出售农副产品的福山县绍瑞口村的青年农民唐殿功 ， 当他经过广兴果园 ， 看到果园里那与众不同的苹果时 ， 便产生了将洋苹果嫁接到自家果园的想法 。 一次 ， 在经过果园时 ， 他趁看园人不注意 ， 便剪下几根枝条 ， 回村后嫁接到自家的果园里 ， 3年后结出了甜美的果实 ， 这便是后来闻名遐迪的烟台青香蕉苹果 。 唐殿功又将自家果园的枝条剪下送于乡亲们嫁接栽培 。 自此 ， 青香蕉苹果便在绍瑞口村一带繁衍开来 ， 并一度成为烟台苹果的主打品种 。
一直到解放前 ， 苹果也主要分布在山东、辽宁一带 ， 到1949年 ， 我国苹果产量只有区区10万吨左右 。 建国以后 ， 苹果被南北方广泛种植 ， 苹果产量 ， 大大提高 。 到2017年 ， 中国占全球苹果产量的第一约60% ， 第二名美国才约占全球产量的9% 。 这个外来物种——苹果 ， 在中国开花结果 ， 枝繁叶茂 ， 远远地超过了它的原产地 。
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【苹果_植物|盘点那些从国外传进来的水果，苹果传入我国才200多年！】除了上面列举的水果外 ， 草莓、芒果、菠萝等都是从国外传到中国的水果 ， 勤劳智慧的古代人民 ， 根据这些水果的不同特性 ， 不断优化品种 ， 扩大种植 ， 让这些水果成了中国老百姓餐桌上的美食 。 除此之外 ， 您还知道那些水果是从外国传来的呢？欢迎留言讨论 。
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