全靠天然味道的苹果脆片,无油无糖小孩也能吃
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香甜酥脆的苹果片,是你一定不能错过的自制小零食,摆脱嘴巴寂寞。 泡了盐水的苹果,甜中带点咸,无油无糖全靠天然味道,又健康又好吃。 一个水分十足的苹果切成均匀的薄片,皮可以保留。浸泡在盐水里20分钟,盐水比例自行把握,味道有点咸即可,这样可以不让苹果氧化,而且味道会很好~。最后,平铺在烤网上,烤箱100-120℃烘烤60-80分钟。 刚烤好的苹果脆皮还是有点软,晾凉后就变得脆脆了!如果还不脆,就是苹果水分还没烤干,再回炉重造吧。 追剧的同时还需要照看熊孩子,苹果脆片大人小孩都可以吃,一起摆脱嘴巴寂寞,也是很幸福了!
By 魔幻厨房
用料
- 苹果 1个
- 盐 适量
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1、苹果切成薄片,皮也可以保留。
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2、浸泡在盐水里20分钟。
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3、平铺烤盘。
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4、烤箱120度70分钟即可。
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【 全靠天然味道的苹果脆片,无油无糖小孩也能吃】5、大功告成
小贴士刚烤好的苹果脆皮还是有点软,晾凉后就变得脆脆了!如果还不脆,就是苹果水分还没烤干,再回炉重造吧。
苹果的营养功效1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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