内分泌疾病|放化疗病人应该补充哪些营养比较好?( 二 )
脂肪:优秀脂肪酸 , 补足能量
人体需要脂肪为身体提供能量 , 但是不是所有的脂肪都属于优质脂肪 。 脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸 , 对于人体来说 , 不饱和脂肪酸是相对健康的 , 不会让血脂增高 , 胆固醇升高的问题 。
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高油酸葵花籽油
高油酸葵花籽油是指含有很高亚油酸含量的葵花籽油 。 人体不能合成或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸叫做必需脂肪酸 。 亚油酸是公认的一种必需脂肪酸 。 由于亚油酸能降低血液胆固醇 , 预防动脉粥样硬化而倍受重视 。
研究发现 , 胆固醇必须与亚油酸结合后才能在体内进行正常的运转和代谢 。 如果缺乏亚油酸 , 胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合 , 发生代谢障碍 , 在血管壁上沉积下来 , 逐步形成动脉粥样硬化 , 引发心脑血管疾病 。
葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质 , 其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亚油酸含量可达70%左右 。 葵花籽油能降低血清中胆固醇水平 , 降低甘油三酯水平 。
DHA藻油微囊粉剂
DHA藻油粉是将DHA藻油 , 添加麦芽糊精、乳清蛋白、天然Ve等原辅料 , 通过微囊包埋技术 , 喷雾制成粉末状(粉剂) , 内含DHA7%和10%两种 , 以利于人体吸收 。 科学研究表明 , DHA粉剂相对于DHA软胶囊 , 可以提升2倍的吸收效率 。
DHA , 二十二碳六烯酸 , 俗称脑黄金 , 是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸 , 属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员 。 DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素 , 是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸 , 在人体大脑皮层中含量高达20% , 在眼睛视网膜中所占比例最大 , 约占50% 。
益生元:肠道清道夫 , 益生菌的“食粮”
益生元是一种水溶性膳食纤维,虽然不被人体吸收,但是却有利于肠道有益菌群增殖, 抑制有害菌群的增殖 , 即促进肠道菌群平衡 , 同时促进肠道蠕动 , 防止便秘和腹泻 。
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低聚果糖
低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖 。 低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在 。 低聚果糖具有低热值 , 无龋齿、促进双歧杆菌增殖、降血糖 , 改善血清脂质 , 促进微量元素吸收等优良生理功能 。 近年来在许多低聚糖类的食品中 , 低聚果糖被国际营养学者确认为“具有优良难消化性的水溶性膳食纤维” , 可以双向调节人体微生态平衡 , 属典型的超强双歧因子 。
低聚果糖虽然不会被人体所吸收 , 但是却能很好被大肠内双歧杆菌所利用,帮助双歧杆菌增殖;抑制有害细菌和病源菌的生长繁殖 , 帮助人体改善肠道菌群平衡;此外 , 低聚果糖被肠道细菌发酵后产生醋酸、丙酸、丁酸等短链脂肪酸和乳酸, 降低肠环境pH值, 抑制肠道腐败和减少毒素的生成 , 促进排便 。
复合维生素:微量元素不能少
为了人体健康 , 人体需要补充各种微量元素 , 这些是人体无法自我合成 , 因此这些微量元素只能通过食物摄取 。
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醋酸视黄酯(维生素A)
醋酸维生素A , 又称乙酸维生素A , 能够维持人体正常代谢 , 能够维持细胞膜的稳定和发育、维持生殖系统的正常功能 。 油醋酸酯能够维持人体正常代谢 , 能够维持细胞膜的稳定和发育、维持生殖系统的正常功能 , 对视觉的形成、缓和组织的角化、增强细胞的免疫能力有明显的作用 。
牛磺酸
牛磺酸是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸 , 在脑、卵巢、心脏、肝、乳汁、松果、垂体、视网膜、肾上腺等组织中 , 以游离形式存在 , 但不参与蛋白质的合成 。 牛磺酸是人体的条件必需氨基酸 , 牛磺酸应用广泛 , 如在中枢神经系统的功能、细胞保护作用、心肌病、肾功能不全、肾功能发育异常和视网膜神经损伤等方面都有牛磺酸 。
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