石榴|石榴好处很多，它的籽也有大用处，可惜很多人都扔掉了！
【石榴|石榴好处很多，它的籽也有大用处，可惜很多人都扔掉了！】石榴又称安石榴、丹若等 ， 征着繁荣、美好、红红火火、多子多福 ， 经常被用作喜庆水果 。中医认为 ， 石榴性温 ， 味甘、酸、涩 ， 入肺、大肠、肾经 ， 具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效 ， 适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏、白带清稀频多等症 。
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石榴具有止泻止血的作用 ， 痢疾便脓血者 ， 用鲜石榴绞汁服用 。石榴还具有很好的生津止渴作用 ， 肺阴不足所致的咳嗽者 ， 可用石榴籽、甜梨各100克 ， 睡前顿食 。肺结核咳嗽、老年慢性支气管炎者 ， 可取未成熟的石榴籽每晚临睡前嚼食 。扁桃体炎、喉痛、口腔黏膜溃疡者 ， 可用鲜石榴籽捣碎 ， 以开水浸泡 ， 晾凉后含漱 。津液不足、口干舌燥者 ， 可每天食用一个鲜石榴 。
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1.甘蔗石榴饮
原料：甘蔗50克 ， 石榴100克 ， 冰糖少许 。
做法：甘蔗去皮切块 ， 石榴去皮留籽 ， 加水煎煮 ， 调入冰糖温饮 。
特色：清热润肺、生津止咳 ， 适用于肺热燥咳、咽痒口干、食欲不振等症 。
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2.甜石榴粥
原料：鲜甜石榴1个 ， 西米50克 ， 蜂蜜适量、桂花卤少许 。
做法：石榴掰出籽 ， 西米用清水浸泡后捞出 。将石榴籽放入锅中 ， 加清水适量 ， 煮沸约15分钟 ， 过滤取汁 ， 加入西米、蜂蜜煮至粥熟 ， 调入桂花卤即可 。
特色：生津止渴、涩肠、止血 ， 适用于津伤口渴、食欲不振、久泻久痢、大便下血者食用 。需注意的是 ， 泻痢初起而有实火实邪者忌用 。
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