吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱

新手零失败~桃酥
与世无争
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
记得当初新手的时候各种抓瞎 , 误打误撞烤了这个桃酥一次成功 , 原材料也常见 , 操作简单 。 名称重量花生油100克糖50克面粉200克泡打粉2克全蛋液半个芝麻少许
步骤:
1、把花生油 , 糖 , 全蛋液混合 , 搅拌至完全融合 。
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
2、加入面粉和泡打粉 , 搅拌成团 。
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
3、盖保鲜膜 , 醒半个小时 。
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
4、分小块 , 搓圆 , 压扁 , 刷上预留的蛋液 , 撒上芝麻 。
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
5、烤箱预热180度 , 中层上下火烤18分钟 。
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
6、成品 。
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
提示:
1,要醒面 , 让面粉充分吸收 。
2,有条件的可以把糖打成糖粉 , 这样更方便搅拌 。 成品无颗粒感 。
3,个人感觉烤好的桃酥隔天更好吃 。
新手红枣司康
思思
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
昨天看食谱里的巧妇做的红枣司康名称重量红枣100g低筋面粉190g鸡蛋2个牛奶80g黄油60g糖40g盐少量
步骤:
1、准备好材料
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
2、面粉混合黄油捏成小粒加入盐糖 , 牛奶鸡蛋打散加入面粉 , 冰箱里冷藏30分钟取出
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
3、重叠3次擀成饼状切成块状 , 剩余的蛋液涂上表面加色
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
4、烤箱预热 , 上下140度方中层17分钟出炉
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
5、很美味哦
吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱
文章图片
【吃货小胖爱美食|无失败零压力新手食谱】【以上内容来源于网络版权归原作者所有】如有侵权请联系速删!!!


    推荐阅读