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烹饪|南瓜子的营养价值及副作用有哪些？营养师告诉你它的真相!


南瓜子的营养价值及副作用有哪些？营养师告诉你它的真相!
南瓜子是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子 ， 南瓜子是可以食用的 ， 是一种高营养的理想零食 ， 具有驱虫的功效 ， 主要用于绦虫病、血吸虫病等 ， 下面我们就一起来看一看南瓜子的营养价值及副作用有哪些吧！

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南瓜子的营养价值
1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用 ， 对于已经成熟的成虫 ， 也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用 。
2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂 ， 且没有毒性和任何副作用 ， 适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症 ， 对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果 。
3、美国研究发现 ， 每天吃上50克左右的南瓜子 ， 可有效地防治前列腺疾病 ， 这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸 ， 而南瓜子就富含脂肪酸 ， 可使列腺保持良好功能 。 所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀 ， 同时还有预防前列腺癌的作用 。
4、南瓜子含有丰富的泛酸 ， 这种物质可以缓解静止性心绞痛 ， 并有降压的作用 。
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南瓜子的副作用
南瓜子是一种高营养的理想零食 。 因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪 。
1、经常食用会令人发胖：经常吃南瓜子会使人发胖的 ， 需要适量食用 。
2、影响肝脏功能：南瓜子有小毒 ， 会影响肝脏功能 ， 并可引起和加重肝内脂肪浸润 ， 对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说 ， 不宜食用 。 南瓜子一次吃它个30克50克没有关系的 ， 吃多了 ， 会有恶心的感觉 ， 那是太油腻了 ， 你的肝吃不消了 。

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朋友们你喜欢吃瓜子吗？有喜欢的可以在下方留言或评论 。。。 小编很期待 。 (文章图片来源于网络)


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