烹饪|红豆是好东西，老一辈就喜欢用它做各种馅料，营养丰富，好吃( 二 )
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8、将其炒至豆沙可以完全抱团 ， 很轻松脱离不沾锅的状态时 ， 放入猪油 ， 如图所示 。
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9、快速将其放入的猪油炒至完全融合在一起 ， 如图所示 。
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10、炒好可以出锅喽 ， 非常好吃的豆沙馅哟 ， 可以直接吃 ， 也可以用来做各种馅料用 。
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【小贴士】：
1、天气热的话 ， 红豆的浸泡可以将其放入冰箱冷藏中浸泡 ， 中途可以换换水 。
2、炒的过程除了不沾锅 ， 还要全程中小火或者小火来操作 ， 具体根据自己的实际操作的火力来灵活操作 。
3、放入花生油及猪油都是很地的做法 ， 老辈人那个时候 ， 哪里来的什么黄油、玉米油等 ， 其实都是用的花生油 ， 其香味更浓郁 ， 加入猪油不仅可以增香 ， 还可以让其色泽更佳 。 更多的美味家常菜谱 ， 敬请关注高高的美食天地 ， 让我们大家一起动手做起来吧 ， 喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意 ， 欢迎留言 ， 我们一起来学习哦 。
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