再压抑|秋后要多吃花生,教你秘制新吃法,不蒸不煮,吃一次就忘不了
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花生和它天生一对!一周吃1次 , 色斑减少了 , 皱纹也不见了 , 大家好 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 , 秋天是农产品丰收的季节 , 我家是农村的 , 地里种了5亩花生 , 爸妈这一个月天天在家里摘花生 , 鲜花生可以煮着吃 , 非常美味 , 而且营养丰富 , 花生有长生果之称 , 每天一把花生 , 补充钙比吃肉一点也不差 , 今天分享一个花生的新吃法 。
这几个月猪肉非常的贵 , 大家都知道已经30元一斤了 , 以前买排骨吃我从不皱眉头 , 现在买猪肉都要考虑一下啦 , 不是因为买不起而是真的太贵了 , 觉得不值得 , 我们家这几个月一般以鸡肉和青菜为主 , 今天分享这道美食就用到了鸡胸脯肉 , 大家都知道鸡胸脯肉不含脂肪 , 吃了解馋又营养 , 鸡胸肉和花生放一起会做成什么美食呢?
我们先把鸡胸肉切成小方丁 , 加入料酒 , 打入一个母鸡蛋 , 加少许盐 , 腌制5分钟入味 。
花生用油炸熟捞出备用 , 炸花生的时候不要直接丢油锅里炸 , 先把花生用冷水浸泡3分钟 , 这样再捞出用吸油纸沥干表面的水分后油炸 , 更容易里外受热均匀 , 炸的更香脆好吃 , 不会炸糊这个窍门你学会了吗?
【再压抑|秋后要多吃花生,教你秘制新吃法,不蒸不煮,吃一次就忘不了】
鸡胸肉也放入油锅 , 慢火炸到发白浮起捞出 , 另起油锅 , 放入葱花爆香 , 倒入胡萝卜丁、萝卜丁 , 大火炒香 , 加入味极鲜 , 蚝油 , 倒入炸好的花生 。
大火翻炒 , 加入少许水炖1分钟收汁就可以出锅了 , 这样做的鸡肉和花生都特别的香鲜好吃 , 入口香气扑鼻 , 做下酒菜和小零食都是非常好吃的 , 出锅的时候加入一把熟芝麻点缀 , 营养丰富的花生鸡丁就做好了 , 我家儿子特别喜欢吃这道菜 。
胡萝卜 , 萝卜 , 花生 , 鸡胸肉 , 芝麻都是非常营养养生的美味 , 这道菜的特点就一个字“香” , 在油炸花生米的基础上加了蔬菜和鸡肉营养丰富吃法多样 , 深受孩子的喜爱 , 对于偏食的孩子特别管用 , 花生有长寿果之称 , 花生和它天生一对 , 每周吃一次 , 色斑减少了 , 皱纹也不见了 , 不管男女老幼都喜欢吃花生 , 你爱吃花生吗?
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