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女子饭后报警：家里有“白骨精”偷东西，还和她们搏斗

又到了吃蘑菇的季节 ， 很多人喜欢到野外采蘑菇 ， 也发生很多中毒事件 。 最近云南的一位女子报警称 ， 她家里进了“白骨精”偷东西 ， 她还和她们搏斗 ， 这可把接警的民警吓坏了 ， 到了现场一查 ， 才发现 ， 原来这位阿姨是吃蘑菇中毒了 。
女子饭后报警：家里有“白骨精”偷东西，还和她们搏斗
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据了解 ， 毒蘑菇里面有一些物质具有神经毒性 ， 这种神经毒性会导致我们出现各种幻觉 。， 这名报警女子吃的蘑菇名为见手青 ， 见手青是牛肝菌属中比较特有的名称 ， 牛肝菌属的这些菌在它的伤口处都会有一个 ， 受伤之后发绿发蓝的现象 ， 这是一种氧化应激反应 。
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在云南的野生菌种中 ， 见手青非常常见 ， 品种也非常多 ， 这些品种 ， 有些是可以吃 ， 有些则不能吃 。 而这位阿姨就是吃了她亲手采摘的牛肝菌中毒了 ， 即使她采到可以吃的牛肝菌 ， 也有可能产生这种现象 。
专家介绍 ， 一般牛肝菌要烹饪两道工序的 ， 先用水煮熟了之后 ， 再经过烹饪才可以 ， 没有煮熟会产生这种致幻至毒的现象 。 平常人对野外的蘑菇鉴别能力都不强 ， 有些有毒蘑菇和无毒蘑菇都非常相似 ， 就算经常采蘑菇的人 ， 都有可能错采 ， 而这些毒蘑菇的至毒剂量都是很小的 。
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像白毒伞 ， 只要你吃50克 ， 相当于一朵鲜菇的分量 ， 就可以使用一个成年人毙命 。 所以真正的毒蘑菇 ， 它的毒性非常高 ， 一般不建议食用 ， 而且蘑菇里面很多至毒物质高温无法破坏 ， 所以不要想着少吃一点就没关系 。
除此之外 ， 即使市场上有销售采摘的野生蘑菇 ， 但是它是否可以吃 ， 值得吃 ， 这和它的生长环境有很大关系 。 目前 ， 人工种植蘑菇的技术已经非常成熟 ， 品种也多 ， 吃这种蘑菇是有安全保障的 。
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野外的蘑菇生长环境是怎样 ， 大家都不太清楚 ， 如果它生长环境的重金属含量是超标的 ， 它的水源是有污染的 ， 它们都会附集在蘑菇的体内 ， 把采它回来之后 ， 同样会食入到体内 ， 对身体会有一定的伤害 ， 所以不建议野外采食蘑菇 。
【来源：江西都市现场】
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